馬鈴薯甜甜圈公仔箱論壇# S1 ~% `, B" L
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材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L; ]5 x; [+ p) e* R8 }
馬鈴薯泥 100g
6 l& L* ]4 z/ i高筋麵粉350gtvb now,tvbnow,bttvb7 \) ?, q* Y+ j! r% N3 y
即溶酵母6g1 u1 }/ ]( e, F7 J6 l
冷水180g
! [( L! W3 s/ P4 c8 {. _, V: o9 P X糖50g
+ ]$ i. b6 K" m1 H* T鹽7g5 H& F& ^9 E2 p# x& S$ m- a
奶粉20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }2 d" {$ i9 X4 h2 Q
雞蛋1粒
9 z, r. S' z7 G: k) q. m. L9 Z5.39.217.77:8898奶油60g+ D: v$ y5 s: M0 w
( q8 m) y1 _( k& b公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~' |- x2 b2 W2 s+ e" |7 @
1.馬鈴薯片蒸熟然後拌成泥狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g3 F7 M0 G6 w$ ~ f: {5 e" j
2.麵粉加酵母攪拌1分鐘。
; Z. S. @" Q/ M2 b! X- j/ r/ T5.39.217.77:88983.將糖，鹽，奶粉，冷水，蛋和薯泥以慢速再拌2分鐘，然後再以2度再攪拌5分鐘。0 B r5 \+ c5 d8 F9 s, n
4.加入奶油于攪拌機中再打15至20分鐘成彈性麵團。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R6 [7 L+ U2 L, X
5.發酵30至40分鐘。
% w5 g" s& E1 n# v3 _ o$ B6.桿成1公分厚的麵團用模子印出，鬆弛20分鐘。
; p5 ~" l- N! `0 b( a% t3 |$ Ztvb now,tvbnow,bttvb7.以熱油炸至金黃色，灑上細砂糖即可。 |
發表於 2008-9-30 03:09 PM
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