馬鈴薯甜甜圈
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! j1 j# d* ^; ?! Z1 p5 E$ l& o9 d0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:tvb now,tvbnow,bttvb$ C, ]: ^3 B! | Q+ j2 }
馬鈴薯泥 100gtvb now,tvbnow,bttvb7 t9 m& {8 m, H; y: }
高筋麵粉350g6 g$ a! s# C G/ U% l
即溶酵母6gtvb now,tvbnow,bttvb; l% B5 x( Y: C7 \; ~1 d& |! e
冷水180gtvb now,tvbnow,bttvb( V+ [7 T0 p( d/ y5 a
糖50g
# x e: |9 Z6 b5 p- m( L0 H8 B+ b鹽7g公仔箱論壇# `# m9 o5 k$ c8 E
奶粉20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y; N/ F n1 N4 n( ^5 P: Z
雞蛋1粒4 o9 X7 g3 P6 W+ L2 Z/ K5 M
奶油60g/ f$ q/ j4 x5 e# u
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做法:
F& a1 h/ a4 y3 @0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.馬鈴薯片蒸熟然後拌成泥狀。6 G. Z9 b7 e) M# I( m( \# {. \" H
2.麵粉加酵母攪拌1分鐘。
0 ]8 c G7 K; m" ztvb now,tvbnow,bttvb3.將糖，鹽，奶粉，冷水，蛋和薯泥以慢速再拌2分鐘，然後再以2度再攪拌5分鐘。
# Z+ Q. i2 d3 ^3 X I7 K \5.39.217.77:88984.加入奶油于攪拌機中再打15至20分鐘成彈性麵團。
$ |2 {3 n. T3 ]$ a) |公仔箱論壇5.發酵30至40分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: u/ s; |' O; O! w3 o
6.桿成1公分厚的麵團用模子印出，鬆弛20分鐘。
5 m# F0 B8 B6 v5 p2 K5 _- Y. Q7.以熱油炸至金黃色，灑上細砂糖即可。 |
發表於 2008-9-30 03:09 PM
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