燕窝是人们所喜爱的补品，它具有美容、养颜的功效。这里就来说说怎么识别真假燕窝。
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假燕窝的识别：5.39.217.77:8898. J* ?; ]* u* y' P& w) V+ k6 ~3 b
( Z4 c1 J7 l- ` _3 d2 z公仔箱論壇 1.泡水后的水面有油状物漂浮，水色白而混浊或有粘液。$ p8 y; a( V6 z
2.状呈糊状或规则状。tvb now,tvbnow,bttvb7 \2 z$ G3 S6 x6 x5 ?
3.泡后发头很小。
) c* r% q0 V. H9 n9 E, s$ M 4.煮即有强烈的蛋白腥味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m h1 a7 M1 O6 v3 X( G1 Q! l
5.后无淡淡的蛋白腥味。
9 g7 {: Y2 C. k" A4 f' v8 D- }. k. L5.39.217.77:8898 6.油炸气味或化学药水。5.39.217.77:8898, k' ?1 q5 A, ~- e
7.后颜色白灰，对光照不透明。
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真燕窝的识别：! p5 V8 P+ ^5 Y, _; z, z& f, o
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1.泡水后的水无油渍亦无粘液。" D+ j& v4 \& |
2.状呈丝条状，长短粗细不一或结块状且不规则。公仔箱論壇 m3 d8 o/ a3 R) Z3 V
3.头可达八倍到十八倍左右，此差异视原燕窝
) o6 D9 \, k5 e# I5.39.217.77:8898 已含有之水份多少而异。tvb now,tvbnow,bttvb' w. ~8 t' m9 _: {
4.后有淡淡的蛋白腥味。7 _: U3 ?4 E4 _% g
5.后口感滑嫩。
' Y# h7 }! r3 y; X. Q公仔箱論壇 6.后颜色呈淡乳黄色，不会太白且呈半透明。 |
發表於 2008-1-16 02:56 PM
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發表於 2008-1-19 03:37 AM
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