[中式食譜] 百果蘆筍蝦仁

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【材　 料】
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- r1 I+ b8 B" L7 k5 L- L5.39.217.77:8898蝦仁 150公克公仔箱論壇1 y! _3 Y0 p9 u. H: i
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蘆筍 200公克
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; d. m% h; e2 r; m1 X( G, D9 Y百果 80公克
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蒜片 10公克
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辣椒片 10公克
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太白粉水 適量
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【調 味 料】
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鹽 1/4小匙
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雞粉 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `1 F" j7 `% Z$ @
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香油 少許
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3 |' a  V0 d- M) D: p% i5 \- C【做　 法】
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1.蝦仁洗淨放入沸水中燙熟，瀝乾備用。
' K! Y7 p+ u$ P9 }2 rtvb now,tvbnow,bttvb2.蘆筍洗淨切段，放入沸水中汆燙一下即撈起，浸泡冰開水；百果洗淨放入沸水中汆燙一下，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ }7 B5 J0 _2 z
3.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜片、辣椒片爆香，再放入作法1的蝦仁炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb; A+ x! v1 M: w8 W( w
4.加入作法2的蘆筍段、百果及所有調味料炒入味，以太白粉水勾芡即可。公仔箱論壇9 w+ W- a! z" S# |