[中式食譜] 百果蘆筍蝦仁

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5 s; T' \$ Q8 _- E5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
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蝦仁 150公克! X5 K! d* |0 h

; o$ h" C6 f2 u9 v& @, Y9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍 200公克公仔箱論壇* e: @2 n$ @3 Y) h; J; ~! k, P, ~
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百果 80公克
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蒜片 10公克; _- s! `# S/ O0 O% h, k

7 }9 X# ^" J) f1 I$ q5.39.217.77:8898辣椒片 10公克
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/ a& m/ E+ R' P/ X. L9 C' W0 N太白粉水 適量
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5 @5 l" R: P+ ~5 {tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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鹽 1/4小匙公仔箱論壇- {% C( J. e8 c4 e
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糖少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T! ^  e" g% w; Q& Z( t
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雞粉 1/4小匙
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香油 少許
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【做　 法】公仔箱論壇- X9 U8 z- L$ _5 q9 _1 w
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1.蝦仁洗淨放入沸水中燙熟，瀝乾備用。
7 Q7 l2 s2 G8 e; X! D$ ^tvb now,tvbnow,bttvb2.蘆筍洗淨切段，放入沸水中汆燙一下即撈起，浸泡冰開水；百果洗淨放入沸水中汆燙一下，瀝乾備用。
* D( l: \/ e% i& U: T' C* @公仔箱論壇3.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜片、辣椒片爆香，再放入作法1的蝦仁炒勻。
. W' n3 R. g% x公仔箱論壇4.加入作法2的蘆筍段、百果及所有調味料炒入味，以太白粉水勾芡即可。
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