大坑已經有小甜谷同甜品大少，千口甘夠膽加入戰團，原來有經驗十足的師傅撐場。師傅曾於深水埗松記和大埔彩虹甜品屋工作，入行十七年，傳統甜品難佢唔倒，新派創意亦源源不絕。3 x" M) h( B6 c: E
: x+ @4 ~: i) e R6 P' Itvb now,tvbnow,bttvb手勢好，所有出品一律自家製，豆腐花每日即撞、紫糯米湯丸自己搓皮包奶黃餡、涼粉要煲菊花茶鮮做。椰皇燉蛋白考火候控制，芒果卷簡直挑戰難度，用糯米皮包着易爛易溶嘅芒果布甸。總之，樣樣都係花心機、考手工嘅手作仔，誠意加分。
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燉蛋椰皇盅$28; u& c7 `6 T/ a( F+ C3 ~) R
鮮奶和蛋白加入原個椰皇裡蒸，鮮椰汁水都滲進燉蛋中，比一般燉奶味道更清新。$ J6 X0 [$ g6 h0 y9 C+ H$ @
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四色涼粉$18, ~5 L9 R' M+ ]0 i4 Q
質感爽口，比大菜糕硬身，菊花味似足飲菊花茶、椰汁白涼粉似食椰汁糕，清淡之選。公仔箱論壇3 {' s+ ^, T* T' d. [
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8 e0 H; Z6 F3 _) j: jtvb now,tvbnow,bttvb羅太（左）、琴姐︰「千口甘一碗有九、十種料，質感夠晒豐富。」tvb now,tvbnow,bttvb, J$ t7 R6 t/ j- n( K2 e2 r
3 X, \! i$ _# b& ?6 h& h7 Q, O' Z5.39.217.77:8898 千口甘 (大坑施弼街)公仔箱論壇/ s0 W0 u" X4 p& i- a8 n
營業時間：星期日至四 2pm-12mn、星期五及六 2pm-1amTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o6 r4 n6 R! k _7 x
泊車：附近有咪錶位5.39.217.77:88987 W; A4 O6 y) ?
注： 65歲或以上長者，堂食半價。
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發表於 2009-7-6 08:17 PM
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