大坑已經有小甜谷同甜品大少，千口甘夠膽加入戰團，原來有經驗十足的師傅撐場。師傅曾於深水埗松記和大埔彩虹甜品屋工作，入行十七年，傳統甜品難佢唔倒，新派創意亦源源不絕。
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6 F6 ?, P% T, }* r+ }手勢好，所有出品一律自家製，豆腐花每日即撞、紫糯米湯丸自己搓皮包奶黃餡、涼粉要煲菊花茶鮮做。椰皇燉蛋白考火候控制，芒果卷簡直挑戰難度，用糯米皮包着易爛易溶嘅芒果布甸。總之，樣樣都係花心機、考手工嘅手作仔，誠意加分。tvb now,tvbnow,bttvb$ _) s2 Z/ q6 ^0 ^
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; [- @" C# Y' B# j7 t5 g4 R燉蛋椰皇盅$28
5 X/ t2 d; f6 z0 F6 _' P3 a5.39.217.77:8898鮮奶和蛋白加入原個椰皇裡蒸，鮮椰汁水都滲進燉蛋中，比一般燉奶味道更清新。tvb now,tvbnow,bttvb S; y; e# P0 D
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+ n; F9 Q# a* q' g2 |* Atvb now,tvbnow,bttvb四色涼粉$18
9 s/ c B7 \- Y2 m& \0 V N* s5.39.217.77:8898質感爽口，比大菜糕硬身，菊花味似足飲菊花茶、椰汁白涼粉似食椰汁糕，清淡之選。
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羅太（左）、琴姐︰「千口甘一碗有九、十種料，質感夠晒豐富。」
9 s, Y% L- m1 E1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% h. I8 z8 K3 S6 [- \
千口甘 (大坑施弼街)* S, w1 h7 E x# w. Q) ]1 e
營業時間：星期日至四 2pm-12mn、星期五及六 2pm-1am
/ y4 e: E B I2 n% a泊車：附近有咪錶位& |" ^$ L# t' j! Q) z2 T
注： 65歲或以上長者，堂食半價。
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發表於 2009-7-6 08:17 PM
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