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; K$ q+ Q1 ~8 ~" [ o% q4 L公仔箱論壇偶尔做做不像样的西餐,感觉很好。
, `+ f2 z( m# Q0 Utvb now,tvbnow,bttvb猪排的火候很好把握,不像牛排,多一分则多、少一分则少,腌制好大火一煎,味道就好好,再配上黑胡椒和红酒,滋味轻佻而出。公仔箱論壇5 V9 X4 z6 U- h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I3 b* L: r% g7 s; i& P
原料:公仔箱論壇( k& o; ~* o+ q( p8 A5 f
里脊肉、洋葱、西兰花、荷兰豆、蛋清、蒜蓉等tvb now,tvbnow,bttvb, z' g1 V1 v& [, K8 e' j
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调味料:
9 k9 ]1 a2 K8 k) U$ t' STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽、白兰地、黑胡椒粉、香叶、红酒等
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T2 X. k2 g5 k& k& `
里脊肉切厚片,用松肉锤或是刀背把肉两面拍松;公仔箱論壇 Q' C& o- I/ A- b7 S: c I$ u
用生抽、白兰地、黑胡椒粉、香叶均匀的腌制猪排一个小时,我腌制了一晚上,呵呵;2 ^8 \& c/ d7 c0 [
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8 B+ J5 y8 K7 [$ K% [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做的时候在猪排表面蘸一层薄薄的淀粉,然后再均匀裹上蛋清;
% U% L" o8 C/ h- ^8 M: MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油烧热后,把猪排放入,煎至两面金黄;0 v- E8 k! }% X, j( y+ h3 B: g

/ A. B. \# ~+ L8 `0 w1 M L5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L0 i' q6 [, Z, D* |
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- P/ @- j/ ?$ L& R! U* T公仔箱論壇洋葱也裹上蛋清,煎成金黄;tvb now,tvbnow,bttvb" W7 G7 S1 E2 W/ O0 p' W

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! c" O" Y. ^' ~- otvb now,tvbnow,bttvb西兰花和荷兰豆用水焯熟,焯的时候水里放少许油和盐,装盘备用。
$ N8 @9 y* b0 s; R5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最后炒一下酱汁,少许橄榄油,把蒜蓉炸成金黄色,再放红酒,黑胡椒粉,少许高汤,烧成浓稠,最后浇在猪排上就行了
' z% a( A% k' H* T7 {* Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L- e$ P& T8 J9 J- C
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+ H- Y4 X( R% }+ b猪排外焦内酥,咬一口,浓浓的黑椒和白兰地融合的香味,立即弥漫,回味悠然。 |