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[西式食譜] 香肠意面搭配芥末酱汁


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% i  \- [# ]. J; U# T9 _5.39.217.77:8898原料:
- i: m+ v% X  Z) j1 d" b; D公仔箱論壇意面150克,! n+ {6 r/ Y, m3 d4 k9 P; P9 j
橄榄油15克-
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白葡萄酒180克,公仔箱論壇1 Y  H4 H/ d- y; m% r) t; x/ ~
奶油180克,* b! x' R& I* g' s7 M
芥末酱汁15克胡椒适量
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6 E, L( u0 i; U. X* \6 _制法:5.39.217.77:8898- v/ Q2 ~$ ?! D) L% g# n
1、将意面煮到不太软的时候捞出,放在小碗中备用。
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2、取一个比较大、比较深的煎锅,往其中加入橄榄油,将香肠切碎,用大火爆炒加入白葡萄酒微炖两分钟后加入胡椒即可。
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