[中式食譜] 馬 蹄 烙

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; B$ d& c& p- Y. p0 R* |# m3 I材 料: Y" C- u4 F1 ]) K0 r% t* t  e6 D/ i* B
馬 蹄 10 粒 、 番 薯 粉 5 湯 匙 、 糖 2 茶 匙 、 水 3 1/2 湯 匙 、 雞 蛋 1 隻公仔箱論壇* S: E/ b/ s7 V: z

5 i, A$ v3 [3 j! ^: }7 Y0 `/ x* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
0 E, K; R1 ]# q5.39.217.77:88981. 馬 蹄 去 皮 ， 放 在 保 鮮 袋 內 拍 碎 。 % Q# c5 b; V1 y3 F2 F" {
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2. 雞 蛋 拂 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb6 H, M7 d& P, c& t2 a) k* J
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3. 番 薯 粉 和 糖 拌 勻 ， 慢 慢 加 水 攪 勻 ， 攪 至 剛 掛 在 拂 蛋 器 上 ， 就 加 入 馬 蹄 肉 及 蛋 漿 再 拌 勻 。 公仔箱論壇' }; h& n5 D% h! Y9 K
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4. 燒 熱 易 潔 鑊 倒 入 （ 3 ） ， 用 中 慢 火 煎 成 烙 即 可 上 碟 。tvb now,tvbnow,bttvb/ ?8 t. {/ E6 G7 ]5 @. }

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貼 士
: H, P6 \8 g4 @4 `1 w' N" Y公仔箱論壇用 馬 蹄 粉 要 留 意 開 水 份 量 ， 幾 乎 每 包 皆 不 同 ， 比 例 以 5 湯 匙 粉 ： 3 湯 匙 水 為 基 礎 ， 逐 少 增 加 ， 開 至 可 掛 在 拂 蛋 器 的 稀 糊 狀 便 可 。tvb now,tvbnow,bttvb+ c& y) ~3 v8 c. g; [, j