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[中式食譜] 榨 菜 蒸 牛 肉


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材 料
# T0 P9 r7 }4 f榨 菜 150 克 、 牛 肉 片 250 克 、 薑 8 小 片 、 2 條 ( 切 段 ) ! s3 ~. b8 e4 u* `5 A" p1 b8 C$ I

" G: d. w. {; G; C! V醃 料 : 生 抽 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 水 / 油 各 1 湯 匙
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! k; K$ k; L# A$ v( D- W$ |3 T) h公仔箱論壇做 法1 n# B2 s) u4 V" y  |5 u
1. 榨 菜 略 洗 淨 , 切 薄 片 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c0 o( r! W2 t6 K& s

# |) J# R1 T7 G3 F6 o5 ]' f公仔箱論壇2. 牛 肉 片 加 醃 料 撈 勻 , 再 加 榨 菜 片 醃 15 分 鐘 。 公仔箱論壇3 I4 g- E  \, r

3 q7 p) O. p. p% ~  Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 牛 肉 與 榨 菜 相 間 放 蒸 碟 上 , 放 薑 片 用 大 火 蒸 8 分 鐘 , 撒 上 度 便 成 。5.39.217.77:8898: D5 `- f# H& c0 b
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榨 菜 不 宜 浸 , 怕 鹹 怕 辣 可 切 薄 一 點 , 浸 水 便 不 夠 爽 脆 了 !TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }! j+ ?/ E8 V! B7 S
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