每年都有人因自己的選擇而死，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。
, e" B/ {( f6 a6 ~ 在那些危險與美味並存的美食面前，人類總是缺乏應該有的抵抗力。
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% r* K: M" x# w. c' Q, W$ x5.39.217.77:8898蘑菇：
- X. [! n2 [6 s' F* u5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 美味指數：★★★★
; A$ J* a0 Z# U+ o$ ?tvb now,tvbnow,bttvb 危險指數：★★★★
7 y# D! s1 e) k6 h$ U) A- s: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 每年都有人因自己的選擇而死，每年都會發生的事情，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣，於是每年都會發生毒蘑菇中毒事件。也許世間100余種毒蘑菇的毒都敵不過300余種抗病毒、口感好、滋補、鮮美獨具的食用蘑菇的魅力。
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; T* i, a6 v5 u0 Q$ n4 |' c( n公仔箱論壇河豚：5.39.217.77:88987 k1 V) g6 Y8 q* Q9 ], V
美味指數：★★★★★
3 j( C% h2 b+ k0 C8 T! B公仔箱論壇 危險指數：★★★★★5.39.217.77:88983 _. I( B4 Y3 X6 o- {4 k" Z
1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。河豚肉之鮮美已成中國美食界之“貂禪”，越是危險，越是垂涎。宋人梅堯臣《河豚魚》詩雲：“春洲生荻芽，春岸飛楊花。河豚當是時，貴不數魚蝦。”5.39.217.77:88988 C& B6 t2 z9 T" H& E1 P; I
河豚食客由此更添“風瀟瀟易水寒”之氣概，只是他們在動筷之前，總會先讓服務員試吃，沒倒下，才大快朵頤。東瀛食客亦有此種氣概，他們已經研究出吃河豚的安全做法。中國人的土法是河豚肉+蘿蔔，每年春天，總倒下N個，但在中國永遠會有後繼者。公仔箱論壇: Q; T- Q6 j. z; c9 s! t j
) g7 \1 p# p& c& Q9 @5.39.217.77:8898美國牛肉：tvb now,tvbnow,bttvb2 `7 F; Z' j% a( }% W+ O) t
美味指數：★★★
& q; x: E" F& Ztvb now,tvbnow,bttvb 危險指數：★★★★★
' \1 _* E+ B( D% w% K# |tvb now,tvbnow,bttvb 至今全球已有100多人因進食染有瘋牛病的牛肉而死亡，更估計已有200多萬人感染上克雅氏病(由瘋牛病引發的人類症狀)，這種病的潛伏期是10-30年，危險仍然潛伏在體內。5.39.217.77:88985 p8 m5 r" W) ]0 V
“人如果吃了得瘋牛病的牛的肉、腦髓、血等，可能染上致命的克雅氏症，人腦也會像牛腦那樣，變成海綿狀，最終神經錯亂、死亡。”這樣的描述顯然令人膽戰心驚。幸運的是，盡管西餐越發風行，但中國人仍然不是熱愛牛肉的民族。) r( z5 m" Y4 c' R/ |
0 E" ~6 c$ T; g果子狸：
; k) ]4 }0 r: @3 y; _' j 美味指數：★★★★( i$ |. e1 Q- R, ]7 d
危險指數：★★★★★
' J' y& a! M5 w. _* R& I, e& [tvb now,tvbnow,bttvb 作為野味派的代表菜，果子狸的鮮味正在國人的味蕾中淡出，盡管它仍然是馴養繁殖技術成熟的陸生野生動物，允許進入百姓餐桌。公仔箱論壇* T5 ~8 j% Z3 |" C6 c& g0 L
但果子狸的身上發現的SARS樣病毒與人類感染的SARS病毒驚人地吻合。更傳聞，在國內第一批被感染SARS的人中，就有一名野味餐館的廚師。SARS的恐慌籠罩了一年多時間，果子狸只能暫時退出江湖。 |
發表於 2008-10-31 05:42 PM
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發表於 2008-10-31 06:27 PM
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