材料（1人份）：
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3 _& |4 ]* a$ [% G公仔箱論壇碎牛肉6両、雞蛋1隻、米1碗、油適量tvb now,tvbnow,bttvb% @% @0 ~) `. q! \) J: w! B3 j0 a1 O( F
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醃料：鹽/糖/生粉/生抽/老抽各適量
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做法：
2 R3 l6 U G# }8 x5.39.217.77:88981.用醃料醃碎牛肉半小時備用。. S1 L' w8 r7 j3 t; x/ ^
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2.燒熱油鑊，將醃好的碎牛肉炒至剛熟。
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; `! R+ \* @( x& m# G$ r5.39.217.77:88983.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘。
8 O1 N3 M" }9 X6 O$ A6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ]2 P4 ^; U! Y公仔箱論壇4.煲仔飯離火，開蓋打蛋在飯面，再冚蓋3分鐘即成。公仔箱論壇 _0 N6 V G! P0 L* S
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發表於 2013-12-4 06:37 AM
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發表於 2014-1-12 03:24 AM
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