材料（1人份）：# h8 ?: S1 f2 o: o
, C3 ?4 Z5 h9 Y( G$ S5.39.217.77:8898碎牛肉6両、雞蛋1隻、米1碗、油適量% A" W2 Q) v8 C% F
. e2 [7 d! P5 ~0 `醃料：鹽/糖/生粉/生抽/老抽各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J$ K4 G$ f$ `' q% _4 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W! Q q; O9 g$ D! ]* h& h
A1 x- g/ y: W1 R. ?& ?- _做法：7 e8 Z) |& H' H
1.用醃料醃碎牛肉半小時備用。) c' H+ i9 ], k1 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X J" O b+ a% `
2.燒熱油鑊，將醃好的碎牛肉炒至剛熟。
9 Q* j+ [& p4 L$ C5 E: X! X( }
2 F' u' o# ]" ^4 C3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘。- G& _0 b5 P9 [- q; i# C
公仔箱論壇" t5 R. d7 b2 l% ]$ A! N! i1 c! H
4.煲仔飯離火，開蓋打蛋在飯面，再冚蓋3分鐘即成。
; N$ \* b+ W X" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2013-12-4 06:37 AM
| 
發表於 2014-1-12 03:24 AM
|