材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T8 @+ S; m+ o4 C* p2 J$ u8 e
鮮活鱲魚魚柳200克、薑絲30克、橄欖油3湯匙、粗鹽（醃魚）1茶匙、粗鹽（煮飯）半茶匙、葱（切絲）1條、蘿蔔（切片）100克、水500毫升、米300克5.39.217.77:8898; {$ |! T/ ?, d' v% B: C$ u5 B
/ K; O) y- W8 Y2 w5.39.217.77:88980 B9 |3 n/ Q9 I8 k( m
做法：
) p& T, s4 G8 `; T) o2 P: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.魚用橄欖油及鹽醃好，放雪櫃內醃約一小時。9 I9 Y! _! `, K+ ~: k5 s( \% N; b! K
2 r4 p1 l: h- {1 m' H t公仔箱論壇2.米加入水、蘿蔔、20克薑絲及粗鹽，在鐵鍋裏大火煲滾。
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' e4 j. a! D" q( `" e公仔箱論壇3.收慢火煲15分鐘，把魚柳埋入飯內。
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$ I- j) K7 L' {* p0 v& | L公仔箱論壇4.加入另外10克薑絲，加蓋，再用慢火煲10分鐘關火。
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5.再焗10分鐘，放上葱絲原煲上。
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發表於 2013-12-1 12:54 PM
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發表於 2014-1-12 03:26 AM
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