tvb now,tvbnow,bttvb' R6 i w; o, [0 A) T9 Q
隨著開放陸客來台，台灣的鳳梨酥成為陸客最愛的伴手禮。如果你是熱愛鳳梨酥一族，相信你對南投的「微熱山丘」和「微光森林」必然不陌生，它們不是特色民宿，也不是美味餐廳，而是鳳梨酥專賣店。
) d0 d. V. d1 \& U5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb) G: a3 n% R! _
 5.39.217.77:8898! ~: o7 B+ `& J' i i
) W, |. j& B4 p5 w) F
知名的「微熱山丘」鳳梨酥門市，就藏身這棟三合院建築。 " S8 H8 w @* u+ w
; Q0 i' Z) c9 u) t; l
隨著開放陸客來台，台灣的鳳梨酥成為陸客最愛的伴手禮。如果你是熱愛鳳梨酥一族，相信你對南投的「微熱山丘」和「微光森林」必然不陌生，它們不是特色民宿，也不是美味餐廳，而是鳳梨酥專賣店。
, t, p' }* k& `0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' J* U5 m: r$ W4 X4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陸客來台人數不斷增加，台灣許多特色小吃和甜點也鹹魚翻身，成為陸客訪台必嘗美食。要不是陸客熱買鳳梨酥，相信很多人不會知道，台灣的鳳梨酥其實沒有鳳梨，而是以冬瓜當鳳梨，也促使業者開始以土鳳梨來製作鳳梨酥，連帶讓喜愛鳳梨酥滋味民眾，有機會品嘗到真正的「鳳梨酥」。
$ m: p) u* B4 d0 w$ p7 H( |! jtvb now,tvbnow,bttvb
S, B8 b7 W" a( b3 Otvb now,tvbnow,bttvb提到鳳梨酥，很多人就愛基隆老店李鵠這一味。來到鄉村廣種鳳梨的南投縣，除了公路兩旁隨處可見的鳳梨園，近年闖出鳳梨酥名號的「微熱山丘」，可是鳳梨酥饕客不會錯過的人氣甜點。擁有一個很電影的名字，「微熱山丘」也常予人民宿和咖啡館聯想，這藏身在南投聚落裡的三合院建築，其實是鳳梨酥門市和工廠。
' e+ h# d. E# |5 g' m+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' j6 g6 P4 g$ q* @- y1 ttvb now,tvbnow,bttvb
7 F, X5 c( K7 t% Z3 }$ Z3 t" [9 R( {4 N5.39.217.77:8898 J4 E, \, I: y% t1 U
遊人來到微熱山丘，可見到鳳梨酥製作過程。 1 S6 ]9 E( T0 M) M
5.39.217.77:88984 `4 C& x( A& O' Z2 C
靠著土鳳梨酥打響名號的微熱山丘，門市就在南投典雅的三合院裡，因為人氣很夯，即使不是假日造訪，一樣可見排隊試吃人龍。這是天空之橋外，南投市另一處吸引排隊人潮的美味景點。這兒的鳳梨酥，可以吃到鳳梨的纖維，並沒有想像中的土鳳梨酸味，也不像一般鳳梨酥口味偏甜，也難怪吸引大批遊人排隊選購。
' V8 ~7 R, V9 h, I0 O b( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88981 z a) ~9 o2 A% z- W: d/ @
台灣人做生意，不管在賣場或路邊小攤，流行提供民眾試吃。初訪微熱山丘的遊人，肯定能感受業者的貼心，來到三合院的民眾都能免費品嘗一塊鳳梨酥，庭院裡還免費奉茶，讓遊人得以以茶配鳳梨酥，三合院後方即使鳳梨酥工廠。據說，業者原是茶農，種出來的茶得獎無數。這兒的鳳梨酥包裝簡單，並不講究設計。 公仔箱論壇) F. z: B8 n: l& Z; D3 |
0 k4 X h9 k( U& \7 T公仔箱論壇
$ M+ r' _; A3 F0 {2 ]* e
0 c( S' I8 l& E: ]6 b0 j" D$ `公仔箱論壇「微光森林」提供遊人土鳳梨酥和手工餅乾試吃。 tvb now,tvbnow,bttvb# J. X* Z2 V" n7 T* W& H
5.39.217.77:8898 o( n1 l- n' @: A
南投可不僅有微熱山丘，「微光森林」的鳳梨酥同樣吸引饕客嚐鮮。一如微熱山丘，微光森林也藏在聚落中，業者以二號土鳳梨加少許麥芽、蔗糖，以小火熬煮八小時成內餡，外皮則以紐西蘭奶油和土雞蛋揉成，鳳梨酥製程不含防腐劑，酸中帶甜，口感較微熱山丘來得綿密細緻，曾贏得多項土鳳梨酥競賽。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y. J; l* A- X* p; ]" V: c7 j( B
tvb now,tvbnow,bttvb5 L$ J: a8 N8 O- S) p
微光森林不僅生產土鳳梨酥，並以大甲芋頭製成手工芋頭酥，也生產手工餅乾。遊人來到微光森林，工作人員便送上半塊的鳳梨酥和手工餅乾，一樣有茶可供搭配。反倒是限量供應的芋頭酥，不提供試吃。
" ?; ^/ N) @( @+ N5.39.217.77:8898 |
發表於 2012-9-15 04:23 PM
| 
