拉麵熱潮停不了，連希慎廣場也有家rasupermen。此店當然大有來頭，才能進駐新場，它前身就是米芝蓮一星拉麵店Mist，雖然改頭換面，但拉麵水準依舊，還加入了不少新菜式，例如特色迷你丼，「粉絲」們繼續熱捧。
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B3 o% V+ Q$ V+ r) N' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清爽冷麵伴
% v- G; N+ B+ a1 J5.39.217.77:8898Mist的拉麵一向是粗身麵條配濃味湯底，以便沾上更多湯汁，例如辣味噌拉麵、豉油拉麵，湯汁和麵一齊滑入口，更香濃惹味。幼身麵條則可見於橄欖油拌麵、南高梅鹽味拉麵等，貫徹清爽的口感和味道。這些舊有的人氣拉麵，全部於新店繼續供應，不過有款全新設計的冷超人麵牛肉精華沙律，一推出即大受歡迎，因為這冷麵拌了用牛肉湯冷凍成的味濃又冰涼，配蔬菜絲，更是不油不膩。5.39.217.77:8898/ e8 Q& e! t4 g
; X$ O5 f. {, k公仔箱論壇全新小食選擇更多，例如七味雞翼，雞翼沾上了印度米磨成的粉再煎，鬆脆Juicy，還可嘗到七味的火辣，層次豐富。配了脆麵沙律的西瓜豚腩就濃淡俱備，腩肉燜得軟腍，與西瓜同嘗，滿口水果和腩肉甜香。最搶眼是迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼，以Le Cruset小煲盛載，色鮮別致。煲內是雞髀肉餅飯及鵪鶉蛋，汁豐味濃，分量不多，胃部還有空間品嘗其他菜式。
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rasupermen
0 i$ J" w, |2 u+ u+ O) |& }+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：銅鑼灣軒尼詩道希慎廣場7 g8 |9 U* c% k& j: A8 c
3 A; Z' n3 g g( Qtvb now,tvbnow,bttvb迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼 $503 B- g2 Q% }/ Y2 o, c0 W: b
蛋汁流進雞肉餅，更加軟滑。
) t5 j. a& U/ r6 J( c. v* J" k公仔箱論壇■自家啤油共三款口味，清淡、甘爽有齊，$55/支。
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* o) b! ^! F1 c, m+ s5.39.217.77:8898麵條帶有清新的梅子酸味。tvb now,tvbnow,bttvb, U9 J8 Z; s6 Z/ \$ W
冷超人麵牛肉精華沙律$98& [: g/ W4 R! d. `( z; D1 w, @
肉汁做的配冷麵，濃而不膩。
* \# [& s+ _* s& U( G" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西瓜豚腩配脆麵沙律$80
$ ]1 o1 D! U) A, K* O7 Utvb now,tvbnow,bttvb豚腩慢煮而成，配水果添甜味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d5 j; d I. p3 h I2 l
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發表於 2012-9-13 07:12 AM
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發表於 2012-9-19 03:20 PM
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