拉麵熱潮停不了，連希慎廣場也有家rasupermen。此店當然大有來頭，才能進駐新場，它前身就是米芝蓮一星拉麵店Mist，雖然改頭換面，但拉麵水準依舊，還加入了不少新菜式，例如特色迷你丼，「粉絲」們繼續熱捧。5.39.217.77:88980 L; ~: \' c5 H& h" r& ~
- p0 n; p& L; ^. \/ z% K清爽冷麵伴 ' E* Q3 v5 d% U+ H7 Q; S
Mist的拉麵一向是粗身麵條配濃味湯底，以便沾上更多湯汁，例如辣味噌拉麵、豉油拉麵，湯汁和麵一齊滑入口，更香濃惹味。幼身麵條則可見於橄欖油拌麵、南高梅鹽味拉麵等，貫徹清爽的口感和味道。這些舊有的人氣拉麵，全部於新店繼續供應，不過有款全新設計的冷超人麵牛肉精華沙律，一推出即大受歡迎，因為這冷麵拌了用牛肉湯冷凍成的味濃又冰涼，配蔬菜絲，更是不油不膩。
# ?! X4 R2 V2 ~2 T2 Y# t公仔箱論壇, {% V/ Q! P7 D0 a7 B1 g
全新小食選擇更多，例如七味雞翼，雞翼沾上了印度米磨成的粉再煎，鬆脆Juicy，還可嘗到七味的火辣，層次豐富。配了脆麵沙律的西瓜豚腩就濃淡俱備，腩肉燜得軟腍，與西瓜同嘗，滿口水果和腩肉甜香。最搶眼是迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼，以Le Cruset小煲盛載，色鮮別致。煲內是雞髀肉餅飯及鵪鶉蛋，汁豐味濃，分量不多，胃部還有空間品嘗其他菜式。
5 W) Z. p, v% U2 u9 Q* Utvb now,tvbnow,bttvb
6 d; T7 R/ B' f+ F; F8 \公仔箱論壇rasupermen2 n9 ^" T6 G5 y
地址：銅鑼灣軒尼詩道希慎廣場
& k0 \2 M; J9 `/ B [: v
' X; E* [- F: V ?% z: d. x8 M) s5.39.217.77:8898迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼 $50
: w( e5 H9 }# Q, p, N" e% F; z公仔箱論壇蛋汁流進雞肉餅，更加軟滑。
. s5 }* U$ y, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■自家啤油共三款口味，清淡、甘爽有齊，$55/支。
+ W6 T1 r6 g& R* G) ]5 e5 u$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南高梅鹽味拉麵 $98
) D, K; g9 r* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵條帶有清新的梅子酸味。
1 i& h( ]8 y4 F1 \' n* qtvb now,tvbnow,bttvb冷超人麵牛肉精華沙律$985.39.217.77:8898, k7 U* q. Z4 ]
肉汁做的配冷麵，濃而不膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J2 J) m$ g2 `% x/ \; j+ P! B
西瓜豚腩配脆麵沙律$80公仔箱論壇. f' h* d& ^0 o! c1 ^: p4 ^
豚腩慢煮而成，配水果添甜味。% e8 U" M2 P+ L* e2 V0 f
|
發表於 2012-9-13 07:12 AM
| 
發表於 2012-9-19 03:20 PM
| 
