拉麵熱潮停不了,連希慎廣場也有家rasupermen。此店當然大有來頭,才能進駐新場,它前身就是米芝蓮一星拉麵店Mist,雖然改頭換面,但拉麵水準依舊,還加入了不少新菜式,例如特色迷你丼,「粉絲」們繼續熱捧。
5 M% _- t$ d; M! U4 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q" b. I7 e( Y Z$ y" e
清爽冷麵伴 tvb now,tvbnow,bttvb8 |: Y+ u0 M! [2 w1 E+ T# \7 F
Mist的拉麵一向是粗身麵條配濃味湯底,以便沾上更多湯汁,例如辣味噌拉麵、豉油拉麵,湯汁和麵一齊滑入口,更香濃惹味。幼身麵條則可見於橄欖油拌麵、南高梅鹽味拉麵等,貫徹清爽的口感和味道。這些舊有的人氣拉麵,全部於新店繼續供應,不過有款全新設計的冷超人麵牛肉精華沙律,一推出即大受歡迎,因為這冷麵拌了用牛肉湯冷凍成的味濃又冰涼,配蔬菜絲,更是不油不膩。tvb now,tvbnow,bttvb" G2 H; E9 x3 Y, Y
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全新小食選擇更多,例如七味雞翼,雞翼沾上了印度米磨成的粉再煎,鬆脆Juicy,還可嘗到七味的火辣,層次豐富。配了脆麵沙律的西瓜豚腩就濃淡俱備,腩肉燜得軟腍,與西瓜同嘗,滿口水果和腩肉甜香。最搶眼是迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼,以Le Cruset小煲盛載,色鮮別致。煲內是雞髀肉餅飯及鵪鶉蛋,汁豐味濃,分量不多,胃部還有空間品嘗其他菜式。
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( B1 f( }* ?# P2 _地址:銅鑼灣軒尼詩道希慎廣場) T1 d' O9 X3 [
* t0 O. W' |, r' E( gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼 $505.39.217.77:8898 @% R O. q; R9 C% n2 B9 a
蛋汁流進雞肉餅,更加軟滑。. Z) O/ U5 C! e, v0 I, v
■自家啤油共三款口味,清淡、甘爽有齊,$55/支。3 V2 P6 _: D/ p
南高梅鹽味拉麵 $98
3 P, w4 D/ k) o A2 I7 y/ m2 l公仔箱論壇麵條帶有清新的梅子酸味。公仔箱論壇7 g1 `6 F+ P* J" u! e6 U% A
冷超人麵牛肉精華沙律$98
2 c' G8 L" n( U }( g( ?5.39.217.77:8898肉汁做的配冷麵,濃而不膩。 O; Q, k9 ~% }# a5 x) |& O
西瓜豚腩配脆麵沙律$80
! u. r q$ p0 J3 d公仔箱論壇豚腩慢煮而成,配水果添甜味。6 t1 u! [% }- x# E# a! S, O
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