返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 黑松露月餅 鹹甜交融

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g0 [, g+ u6 I4 j
■迷你黑松露五仁月餅$388/8個(b)5.39.217.77:88986 d! _; @1 \" n, {7 Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z. V# b& Z- q4 c  P) V7 V
隨着黑松露的普及,不少人拿來入饌,今年相繼亦有不同餐廳推出不同的黑松露月餅,好像Harlan's今年就推出黑鑽採月系列,用上歐洲三種名貴的食材分別製作出中式月餅,以意大利黑松露作主角,配合36個月西班牙風乾黑毛豬火腿,再配合白蓮蓉,中西合璧,創出鹹和甜的和諧味道。取得米芝蓮二星餐廳朗廷酒店的明閣,明廚曾超敬師傅除了奶黃月餅做得出色之外,今年亦以黑松露配搭五仁及意大利巴馬火腿推出黑松露五仁月餅,五仁和火腿帶來豐富口感,而松露亦芳香十足,再配上金箔作點綴,相當名貴。
) ]+ K# c0 [0 h/ V# ^1 I# R
; ^9 K* i& e7 T. C, P3 Z$ ]( w+ l公仔箱論壇公仔箱論壇! f9 a  a5 _9 P; P

6 A& O/ i% ]: u  g/ ~  L/ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 S% g* w/ C/ a/ ^. X5.39.217.77:8898
9 H: A8 M: ~+ b/ m! \$ htvb now,tvbnow,bttvb. [# H" j8 {/ Y* ?/ D! U9 w

, }* R- }" q# R0 G8 c- A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O. @6 e4 u, w* R+ p' Y+ J0 S' C3 `
■松露西班牙火腿白蓮蓉月餅$298/6個(a)■松露蛋黃白蓮蓉月餅$288/6個(a)
9 y/ e) N# \8 c5 m: ?& C
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w; |/ p% s0 D! C+ X$ E9 T$ {# c- S
楊貫一試後感:朗廷明閣:餡料豐富,松露較Harlan's香濃,整體水準不錯。
- r; |/ Q  a, C; ~2 p1 S; V公仔箱論壇Harlan's:松露蓮蓉配搭新穎,甜度適中,但略嫌蓮蓉未夠滑。
& b; q# |' m, v3 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 @. T* s' B$ j5.39.217.77:8898
3 K1 L0 G1 P5 h! Q  X4 [- `tvb now,tvbnow,bttvb
- e5 V* d( W# gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: O; F$ L, e8 H. t5 J% {$ Q

0 v8 c7 ^. @! X8 O5.39.217.77:8898黃隆滔試後感:朗廷明閣:松露十分香濃,五仁的份量適中,口感不俗。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u# S  _; J. L
Harlan's:松露配黑毛豬火腿鹹甜得宜,但松露的香味較失色。
返回列表