每年都有人因自己的選擇而死，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。公仔箱論壇# r$ Z3 i ]) X ]1 A$ A# B, r% v
在那些危險與美味並存的美食面前，人類總是缺乏應該有的抵抗力。tvb now,tvbnow,bttvb; a' d6 e" U4 G. ~0 Q
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蘑菇：2 d0 k# I1 E9 z
美味指數：★★★★
) i; K6 B1 ?; L: q- e- e 危險指數：★★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v! i( B3 T" c
每年都有人因自己的選擇而死，每年都會發生的事情，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣，於是每年都會發生毒蘑菇中毒事件。也許世間100余種毒蘑菇的毒都敵不過300余種抗病毒、口感好、滋補、鮮美獨具的食用蘑菇的魅力。公仔箱論壇+ Z% j4 A6 P# {: {7 {
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河豚：
& `$ c5 u) W' j( H 美味指數：★★★★★
) p, F. w* S4 B) r5.39.217.77:8898 危險指數：★★★★★公仔箱論壇/ p' o- z! y1 O- @
1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。河豚肉之鮮美已成中國美食界之“貂禪”，越是危險，越是垂涎。宋人梅堯臣《河豚魚》詩雲：“春洲生荻芽，春岸飛楊花。河豚當是時，貴不數魚蝦。”
& C" U% i p( U5.39.217.77:8898 河豚食客由此更添“風瀟瀟易水寒”之氣概，只是他們在動筷之前，總會先讓服務員試吃，沒倒下，才大快朵頤。東瀛食客亦有此種氣概，他們已經研究出吃河豚的安全做法。中國人的土法是河豚肉+蘿蔔，每年春天，總倒下N個，但在中國永遠會有後繼者。
. D U9 S" H$ f B0 s; y TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R2 |( I' U7 j+ h5 _" ?$ K
美國牛肉：' k% x# ^1 m7 E8 G2 l" w
美味指數：★★★& _4 O) |0 w0 Y' `' y: Z- o
危險指數：★★★★★9 }/ A7 H5 _, A
至今全球已有100多人因進食染有瘋牛病的牛肉而死亡，更估計已有200多萬人感染上克雅氏病(由瘋牛病引發的人類症狀)，這種病的潛伏期是10-30年，危險仍然潛伏在體內。
4 q. U7 G" n1 m “人如果吃了得瘋牛病的牛的肉、腦髓、血等，可能染上致命的克雅氏症，人腦也會像牛腦那樣，變成海綿狀，最終神經錯亂、死亡。”這樣的描述顯然令人膽戰心驚。幸運的是，盡管西餐越發風行，但中國人仍然不是熱愛牛肉的民族。5.39.217.77:8898+ l9 F! z5 q6 ?
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果子狸：
9 C* S# Q( f. Ftvb now,tvbnow,bttvb 美味指數：★★★★$ } S0 @ r( ~+ e2 a* {6 v
危險指數：★★★★★
' ^2 f8 T- q. \$ {% E 作為野味派的代表菜，果子狸的鮮味正在國人的味蕾中淡出，盡管它仍然是馴養繁殖技術成熟的陸生野生動物，允許進入百姓餐桌。
5 V4 B; N/ d, ]( l& M5 x/ }5.39.217.77:8898 但果子狸的身上發現的SARS樣病毒與人類感染的SARS病毒驚人地吻合。更傳聞，在國內第一批被感染SARS的人中，就有一名野味餐館的廚師。SARS的恐慌籠罩了一年多時間，果子狸只能暫時退出江湖。 |
發表於 2008-10-31 05:42 PM
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發表於 2008-10-31 06:27 PM
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