[中式食譜] 日本年糕雜煮（4人份）

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb1 \9 I9 q* n: u' `( d. d% f
雞柳4條、鮮菇4隻、小松菜（小唐菜）少許、日本年糕4個、日本魚片（紅、白）各4片、木魚湯3杯
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5.39.217.77:88989 n7 A1 R5 j! c) M5 b  B1 ]
調味料A：
' B2 X$ Z( P- A$ ]8 S- k* @公仔箱論壇酒1湯匙、鹽少許、熱水50毫升tvb now,tvbnow,bttvb% n% I: P" z- _6 t
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2 h" t* o7 v5 n5 e# V0 s! L0 k6 }; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料B：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B+ `1 V  K9 s- t8 D5 A0 x2 Q1 b+ D+ k
鹽2/3茶匙、酒1湯匙、味醂1茶匙、醬油2滴# t# Z2 T$ o! C3 t: u
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8 M1 X2 ?9 `2 J- g+ {做法：
$ @* O1 L! A+ H5.39.217.77:88981.雞柳去筋，加入調味料A蒸煮約7分鐘後斜切成兩塊。- i& P+ ?9 U1 R3 ?  k' H& o

. N/ `6 Q& p8 H' O9 a: ^2.鮮菇去椗，在表面褩十字裝飾。將鮮菇及年糕放網上烤香。小松菜灼熟備用。
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) K# k" l- s4 ~3 ?5 Ztvb now,tvbnow,bttvb3.鍋內下木魚湯煮沸，下調味料B，加魚片略煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u: @9 w/ `2 _6 q
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4.年糕、雞柳、鮮菇、小松菜、魚片置碗內，倒木魚湯。5.39.217.77:8898. b, ]6 |8 N: c$ d( }