5 s& P9 u0 E# Y/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb" C+ F9 e2 D0 q# \* w9 {
! o3 V1 R" k1 _6 d4 b& U/ Atvb now,tvbnow,bttvb我們請來營養師為長者設計了多款餐單，內容以長者的健康角度出發，適合咀嚼能力及健康狀良好的長者食用。* ^2 h4 p3 q+ G6 s9 c# G# w
4 V9 p9 M3 Y/ ~5.39.217.77:8898食譜製作﹕iCook烹飪導師Max Wu
1 O, T+ U" v, @" u1 y) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料（3至4人分量）﹕tvb now,tvbnow,bttvb) w# T' Q0 S1 L" O! _
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饅頭2個、青瓜絲20克、紅蘿蔔絲20克、5.39.217.77:88984 A: @& @: H+ N! }8 c$ d" ]
6 }/ q' g) B# p) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮霧1/2個、低脂芝士2片、蛋1隻、生粉3/4茶匙、芥花籽油1茶匙. x4 I: Y1 S; V: r# d
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汁料﹕
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" b+ f! ~5 {# y5 _; P$ s* w0 C番茄半個、紅椒1/4個、意大利黑醋汁2茶匙（或可用日式柚子沙律汁）、橄欖油1茶匙、香草碎少許
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: f1 Z5 ^6 l% `# h/ X/ ]4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法﹕
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1. 饅頭一件切成四小片，青瓜、紅蘿蔔切絲汆水瀝乾，備用
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( P; `* ?& R+ _' N2 h6 t/ i2. 低脂芝士切絲，蓮霧切幼條
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* H( R3 }; E8 }- w3 ]+ j5.39.217.77:88983. 扛勻雞蛋，加入生粉拌勻，用芥花籽油煎成薄蛋餅，然後將蛋餅切成蛋絲
; z& S& X, u' o' X2 d+ p# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @# q# T& P" D
4. 把青瓜絲、紅蘿蔔絲、低脂芝士絲、蓮霧條、蛋絲拌勻
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O, G- u( D! U" B& G5 P5 M. ztvb now,tvbnow,bttvb5. 將番茄、紅椒切粒略煮，加入香草碎拌勻，盛起待涼後，再加柚子沙律汁及橄欖油成醬汁
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6. 將步驟4之用料放在饅頭片上，再把步驟5的汁醬放上即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W, \# a) Y" p8 K! p4 e: k2 ?- K
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營養師的話﹕此食譜適合夏天食用，而且熱量低又飽肚，可作下午茶小食。每人分量已包括熱量122千卡、碳水化合物16克、蛋白質6克、脂肪4克及鈉質196毫克。
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( L' o2 p, M4 `" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食譜提供﹕身心營養顧問註冊營養師丁秀雯5 [# n1 i* W9 k/ g
! E1 s1 i' q" @* H [5.39.217.77:8898文﹕顏燕雯' \# W: C2 N" v% r# |
# y, }9 r# `: P) ?圖﹕陳淑安 |
發表於 2013-12-25 01:59 PM
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