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[西式食譜] 老友記食譜﹕「走鹽」青紅雜菌湯

老友記食譜﹕「走鹽」青紅雜菌湯
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食譜製作﹕Zoe Tsang@Bon Appetit cooking studio公仔箱論壇5 P8 Q7 ^/ B" |- |2 c

+ X3 y7 L5 S6 b* h9 x! V5.39.217.77:8898青紅雜菌濃湯5 M9 z( Y% z9 d/ n+ v) l
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& h, ]" G' S$ y& ], @/ f公仔箱論壇材料(1至2人分量):公仔箱論壇* [0 V0 g2 D% ^- u
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唐芹……2棵tvb now,tvbnow,bttvb+ _2 X/ ~3 b& }6 |  s5 z  ?4 R* u

  p3 |& ?/ }. |* |: B! T8 ~' b2 f紅蘿蔔……1個半
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洋蔥……1個5.39.217.77:8898! E8 w" S7 L' w- e- n% f" ~
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番茄……1個
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雜菌……半碗公仔箱論壇4 _3 Z% {; T/ I( X
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芥花籽油……少許5.39.217.77:8898( m  q5 _6 \( v# r) b- X: W
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製法﹕& E3 }0 s# ~: @
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1. 把所有材料洗淨* H7 g; S2 N. w/ R& l6 t# j0 x
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2. 唐芹、紅蘿蔔切粒,加2杯水用攪拌機打成汁
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' N6 h& a& q' h- h- ~7 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 洋蔥、番茄切粒,用芥花籽油略炒
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4. 將步驟2和3之材料及雜菌加入鍋中,滾約5至10分鐘即成公仔箱論壇8 B# u2 H. X7 k/ ~$ W; G: A: f
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食譜提供﹕身心營養顧問註冊營養師 丁秀雯
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' x, A: I" K( ~  m" c營養師的話﹕此菜湯不含鹽,特別適合血壓高人士進食。每人分量已包括熱量83.9千卡、蛋白質2.5克、脂肪2.6克、碳水化合物14.3克及鈉質58毫克。2 l) s( T' F0 T7 y+ `
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文﹕顏燕雯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V& e- v* _' ~2 v

% R) T) b4 h$ r! ~" o4 E圖﹕黃志東
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