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9 D9 r4 o) c9 y) L9 O( S" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" G% K* D/ S" x- \/ f' j: Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i$ n, v8 [! `* q+ D- y$ f1 Y
香煎的菜式，為免煎兼黏底，通常用上一定分量食油，今日就教大家毋須落一滴油的「香煎豆腐」。煎得外脆內軟的滑滑豆腐，不單可當下午茶小食，加少少心思，更能成為一家大細都喜歡的高鈣高纖健康小菜。製作方法極為簡單，只需一隻平底易潔鑊、豆腐、心機和時間。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G+ i9 `* ^+ P" k; S2 n3 r
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■營養分析公仔箱論壇* C0 i- b7 ?; U5 v6 n# r I
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脂肪僅坊間版八分之一; A Y! p) g# T4 ?
3 J6 o5 @' p, y+ k) L; k公仔箱論壇別以為豆腐是素菜，就一定低卡低脂，坊間賣的煎釀豆腐，為煎得香脆，會放大量油分，熱量和脂肪同時升。自家製的這道香煎豆腐，脂肪含量只有坊間的八分之一，最適合減磅及高膽固醇人士。tvb now,tvbnow,bttvb4 d3 K/ P- B K N$ w
3 U6 S5 {8 m8 h0 ~4 i6 t無油低脂版500g含脂肪2.99gtvb now,tvbnow,bttvb0 Q3 p' v( I0 i- T. w
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■香煎豆腐DIY公仔箱論壇; z! f( k/ |$ P! C3 ]
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb H1 T0 b8 n. c q
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0 ~" H- v9 b9 F4 r& z& a布包豆腐……兩件
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1 |# L2 n8 V' F5.39.217.77:8898鹽……少許
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; k+ R# t: R: i |0 N製作方法：公仔箱論壇$ F' l) w+ S, _" m
8 x* t7 _7 K" }3 c4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將布包豆腐一開四，洗淨後吸乾水分tvb now,tvbnow,bttvb$ ^2 J" g5 N- A* I( S2 Z
4 q) ~4 H6 X) y: D6 f& @- ]5.39.217.77:88982. 用易潔鑊慢火將豆腐煎至兩面金黃，毋須落油/ i: p/ X7 w8 S
) m, R. o$ U, ^# U公仔箱論壇3. 上後加少許鹽調味，即可食用5.39.217.77:8898; O5 | V( |$ S/ ~) T. J
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文：仁安醫院註冊營養師李向明 |
發表於 2013-12-19 10:44 AM
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