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- 青衣城新開幕的PizzaStage，特意打造成歐陸庭園，種滿芬芳香草，甫入店內，已能感受到大自然的清新氣息。在翠綠的環境下，品嘗富創意的波形薄餅，分外輕鬆寫意。文：關潁琪 圖：郭正珊5.39.217.77:8898) d8 B) T3 b: u7 d
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4 C- I3 }# |; K2 l- X2 `7 @( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& _3 r6 M O/ l% o+ a0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 手拉薄餅 創意十足
: N3 K1 c! p: C0 G; ^, l5 z PizzaStage以歐陸庭園為設計藍本，餐廳內種滿植物和香草，設有特大的綠色環保牆，營造出一種大自然的感覺。店內以啡、白、綠色作主調，配合藤椅和竹地板，氣氛悠閒寫意。客人在餐廳內，邊呼吸大自然氣息，邊享受意大利菜，感覺如置身花園內。大廚對食材挑選非常嚴謹，除採用外國進口麵粉和蔬菜，更以餐廳自家種植有機香草炮製一系列意大利美食。
2 z* h- ?/ s8 f/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 餐廳主打薄餅，款式非常講究，包括手拉羅馬長形批、厚批、薄批和舞台薄餅，四種批底各有不同口感。當中舞台薄餅是大廚創意之作，以餐廳PizzaStage名字命名，集創新與傳統做法於一身，薄餅焗至膨脹，內裏呈中空狀態，賣相有別於一般Pizza。大廚透露，將Pizza焗至渾圓狀，極考功夫，麵糰須注入適量空氣，焗製時才會隆起。食法亦非常特別，將薄餅壓碎至下陷，再放上餡料品嘗，香脆惹味。5.39.217.77:8898% {! I. D* ~. i! p; A6 c
有機蔬菜輕食2 A0 {$ ?. g9 T* d; N
餐廳亦有輕怡菜式供應，以有機蔬菜炮製，健康美味。推介芝士忌廉肉碎焗有機茄子，有機茄子鋪滿鮮甜蘑菇及車打芝士，伴上番茄汁，味道清新健怡。5.39.217.77:8898* X' s* u% F" l( J) u i! I' O
除薄餅外，意大利粉亦不容錯過，可試砵酒燴牛肋條意大利闊條麵，大廚以砵酒燴煮牛肋條，肉質軟嫩鮮甜，闊條麵吸收了醬汁的精華，濃郁惹味。餐廳菜式眾多，特色美食、沙律、甜品等應有盡有，在翠綠庭園下品嘗意菜，別有一番滋味。
# H5 ]7 C, m7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 PizzaStage
" Q' M( e: U f+ s公仔箱論壇 地址：青衣青敬路33號
0 T( L3 u6 [3 M; M, y( W! u2 j 青衣城地下公仔箱論壇* F2 Y6 n. |- K4 a
公仔箱論壇- A- P0 ~4 g3 w$ W; R0 j+ A7 |. a
' k* k& ?; E0 i5 c! k- k8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 砵酒燴牛肋條意大利闊條麵 $95TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y Z6 C( G0 i3 u9 M! I$ |9 }' R& |
砵酒燴煮的牛肋條，肉質鮮甜嫩滑。
) ]+ ? L' D0 b1 P3 z 烤原隻香檳長腳蟹、蟹肉鮮橙沙律 $108# l9 p- A; F) o% @! g
選用肉質結實阿拉斯加蟹。4 K, c ^( D" Z# e1 @0 N4 r7 y
芝士忌廉肉碎焗有機茄子
# h! {+ C2 i' i5 C* C* V; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 $42
$ i+ P9 z, x( p; {& r- {公仔箱論壇 味道濃郁鮮甜。
; p& C* c! O- _1 G4 M; N: utvb now,tvbnow,bttvb 脆皮燒豬手配甜芥茉籽醬
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8 i! M( {8 V' V( g. P+ ~: I3 stvb now,tvbnow,bttvb 豬手外脆內軟，配以特製醬汁，十分惹味。- c: Z: `* ]. n% J7 F: m, y+ b1 w
烤有機雜菜薄餅 $1489 v2 a2 _- H- \8 Z4 ?/ \' F" w
薄餅配料包括有機茄子、南瓜、紅椒及番茄等，清新健康。
% G8 x/ y0 ?/ p, X 意式士多啤梨蛋白脆餅
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脆餅做得鬆脆可口，散發出陣陣蛋白香味。
3 W' o2 D* x# {( d( X ■餐廳種滿綠色植物，客人恍如置身花園內。5.39.217.77:8898- ]- c* A/ a5 a4 l
舞台薄餅配巴馬火腿及煙三文魚 $138
) \- {: u2 B0 T5.39.217.77:8898 以餐廳名字命名的舞台薄餅，外形別致香脆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q K _% @& [$ K( S3 k' Z
招牌拼盤 $88tvb now,tvbnow,bttvb% Z! g* @: _% U6 g
有齊醬燒烤雞翼、黃金蟹餅、西西里烤番茄香草包等 |
發表於 2012-8-29 06:44 PM
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