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) H5 ]9 }5 W7 ctvb now,tvbnow,bttvb材料
! n) w8 a4 Z6 _9 c雞蛋 4隻、砂糖 175克、低筋麪粉 320克、水 100克、啤酒 80克、泡打粉 15克、溶牛油 27克、加州提子乾 50克
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做法公仔箱論壇) |& r; ^# o8 ~4 }+ C0 E
1.將雞蛋拂勻,加砂糖、水及啤酒拌勻。
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2.然後篩入低筋麪粉及泡打粉拌勻。
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- S: \5 C; ~ G% Y5 Q5 L: q9 e% R公仔箱論壇3.再加溶牛油拌勻成為麪糊。
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. N, r4 y' s) W" d2 q! V6 _7 N! Itvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱鑊下少許油,加入一勺麪糊,灑上提子乾,用慢火煎至冒泡,反轉煎至兩面金黃色即成。5.39.217.77:8898* T! H7 s. \7 D( G* `
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