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[甜品] 歌劇院蛋糕

杏仁蛋糕:公仔箱論壇0 W3 R6 A- D' w
雞蛋:2隻     蛋黃:2隻   蛋白:2隻
: U7 x" y& m$ Z' r4 T1 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖:25g     糖:25g   面粉:30g    杏仁碎:70g
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7 @) [9 G* ^0 v' r5 g5.39.217.77:88981:面粉.糖.杏仁碎混合後放在一旁5 p+ I# X2 _0 z
2:將蛋黃.雞蛋打起,放在一旁
* t3 X: @+ H8 t- k" ?4 l8 P. ~: I4 I3:將蛋白.糖打起tvb now,tvbnow,bttvb2 t/ y& X# T- p! _
4:將已混合的(1)加入(2)後,再加入(3),最後放進長方形餅盤,用225度焗10-20分鐘
* `( P6 z( P) q( m' T5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb; ]# J* X( _' X2 P; j5 d1 D

9 j; j8 U& I' n0 F0 L7 V咖啡奶油忌廉:
8 W7 ^2 G% _0 s! ]# @7 A7 |公仔箱論壇牛油(解凍):120g     煉奶:30g    咖啡粉:4g  . c" A- P9 ]) g8 O- V
沖水:90g(一半留待掃蛋糕)
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牛油加入煉奶.咖啡沖水打混待用6 _9 f% ?$ m  e3 |. [, Y  n
5.39.217.77:88987 e: k% L" n; _" p

$ M$ ?) z3 E4 n# |8 ]朱古力醬:
" v9 s0 a! j) v* {& y6 n# [& r- e+ Z8 q' _黑朱古力:180g      奶:100g    牛油(解凍)20g
, ^. P3 U% X5 z, F4 ]4 Z, V' N1 ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 e2 I) I$ A+ i* y& u
朱古力切碎加入熱奶,半涼逐小加入牛油5.39.217.77:8898. U5 X8 j; h) b+ J2 G3 R! t
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$ g: v# ^+ E- j+ O4 d- s- N5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T3 o% G' p' Q8 G
做法:
# b4 U- J5 D+ C. z+ u' s* RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1:將蛋糕分成四塊,掃上咖啡水
( i% {$ u9 b) v6 C0 T6 A0 Y2 S2:在一塊蛋糕面上,塗上一層咖啡奶油
. I8 u6 e% F0 n) K3:奶油上塗上一層朱古力
3 g0 ?: C6 Z. v" o0 K  G( |& ctvb now,tvbnow,bttvb4:如是者.重複四塊蛋糕都完成,可隨意裝飾餅面
4 }0 s  c: `/ l2 `6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5:放入雪櫃,大約15-20分鐘即可
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