材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u J+ M8 S- \3 ] N5 n
橙皮1份、
5 u, M! ^! h' O糖粉50-60克、
9 C0 P: U1 t& ~5 r/ _+ z; L有鹽牛油120克、tvb now,tvbnow,bttvb9 ]! P8 I2 D* U6 j- i+ H
低筋麵粉160克。
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做法：
d0 w3 O) Z2 P. }# z) g6 P5.39.217.77:88981. 用細密的刨將橙皮刨成茸，備用。5.39.217.77:8898 E$ Z1 F; s8 z( B& T) T
2. 有鹽牛油(不用解凍)切成小粒，拌入糖粉、低筋麵粉、橙皮茸後，搓成麵糰；用保鮮紙包好，放在雪櫃冰格約30分鐘至硬身。- C6 q" h; Z, ~" L q! z& r
3. 將麵糰壓成塊狀，切成長方形；用叉在麵塊上剌上小孔。! ?$ \5 E. b) m7 x! O3 x
4. 焗爐調至攝氏180度，預熱15分鐘；再用150度，焗25-30分鐘，取出即成。
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* o8 }2 E2 u' O$ l8 a1 z. g5.39.217.77:8898更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-7 04:50 PM
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