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[中式食譜] 泰式辣醬烤牛肉


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! T" D& W7 v: h% V5.39.217.77:8898材料:
- c& r* C5 R% k9 u: ^! hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙朗牛肉....120克
) U4 `0 u5 r- ]: s( S+ A* {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒.........1/2茶匙(壓碎的)
. {  m+ u/ v8 w. `8 m  v' z3 E6 Z油.................2湯匙(任何烹調用的) / h1 b& y' T' q) h0 s6 @- I
醬油.............1湯匙
/ g% ]: {/ \( K; q5.39.217.77:8898
3 C0 ?. l0 B9 p1 v辣醬料:
$ ~/ z- [' M+ P辣椒粉.........2湯匙 8 p6 q* G( o" R$ N* C8 R; k
魚露.............3湯匙 5.39.217.77:8898. p1 U( w* Q/ i! S
檸檬汁.........3湯匙 : W. K' b3 f8 B- N; A9 P
糖.................1/2茶匙
. O7 ^* @  B' U5 j+ B5.39.217.77:8898紅蔥頭.........1湯匙(切成薄片)
; j2 l: |( f& D2 A香菜.............1茶匙(切碎的)
) W# M! n3 z9 s; c: y# I! ftvb now,tvbnow,bttvb
% M: J3 g2 d% p- i9 z做法:
6 U" n9 K: Y. A# Q" Q/ ]- Etvb now,tvbnow,bttvb1.以油、黑胡椒和醬油將牛肉醃製一會兒
4 s& J* l( D% _9 h: m; O: Ptvb now,tvbnow,bttvb2.以中火燒烤方式將牛肉烤熟,切片再佐以辣醬沾料即可
/ S+ J- R/ `0 {0 C3.將上述辣醬料混和均勻既成辣醬沾料
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