材料& @7 s0 c2 w5 G0 `. ~
酥餅 1塊、即食麪（已熟） 1/6個、粟米粒 1湯匙、蒜茸 1茶匙、蝦皮適量、花奶 1 1/2湯匙、車打芝士片 2片
* f$ w- h: F, q4 g! R3 {
7 y- ~$ L _5 y" e5.39.217.77:8898
" C- t1 a3 C; n+ T做法
! r7 a. J8 p: w8 ~' stvb now,tvbnow,bttvb1.開小火燒熱鑊，下酥餅煎至兩面金黃色，切開四件，備用。
2 L: ]4 ]; F' C8 _公仔箱論壇
0 x) S9 c. [! ~2.燒熱鍋，下粟米、蒜茸、蝦皮炒香，下花奶拌煮片刻，再加入芝士片煮溶。5.39.217.77:88981 ^* C" l0 w- p2 w+ [
0 i6 _* g9 u' P! E0 M# d
3.逐少逐少加入麪，炒至麪完全吸收芝士汁，熄火。
9 P# ^7 D# B' E$ |# Utvb now,tvbnow,bttvb
7 i5 q% T* I; P" `4 K8 @, t5 Ptvb now,tvbnow,bttvb4.將適量麪放上酥餅，放入預熱至攝氏 180至 200度焗爐的低層，焗 2至 3分鐘至金黃色，取出即成。5.39.217.77:8898' ^# P) R h% Y1 [2 e1 Q% S; n+ l
) L8 U) o3 A# f- I* S, p5 s6 P7 V
公仔箱論壇$ A* H: T+ i- {
貼士0 X8 ~0 L, C) N
嗜辣的朋友可以撒上辣椒粉，味道更上一層樓。
* E; W4 B* A _5 C5.39.217.77:8898 |
發表於 2011-11-29 07:11 AM
| 