 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O! I* [; r7 a; A
【材 料】
9 Z# b* `; Y5 b+ l) {7 R4 L# x5.39.217.77:8898 + }' Y4 N1 {( {: Q0 `
鯛魚片 180公克; e+ t# I( m& N2 I; o% E% b
 公仔箱論壇6 Z: i8 Y, T6 i- I- n4 _
地瓜粉 適量3 N h3 b0 v& N w* T
( J e2 ~4 X# f9 c5.39.217.77:8898小蕃茄 適量$ G8 E3 r" b3 V. I8 L( ?. T% a5 W9 j1 x
6 Q+ R+ ` H! @1 j( h Q8 ^【調 味 料】
+ ?) a* }8 S( N6 v. J5.39.217.77:8898+ g; t' ?; S6 [
糖 1/2大匙
" K8 Y0 p2 X& c z ~; N
. o5 L8 C% ]. a5 Ntvb now,tvbnow,bttvb醬油 1大匙
_5 c" n" q) B* P
+ q- M1 r1 d. H$ L, ^* k: }# o醬油膏 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N" N& j1 C B9 C7 c3 w' }
) M: |- d2 u( @$ U" B
熱開水 2大匙
1 N( v" w* l% {! u& Z
) I( I$ \4 A0 Z" i梅子醬 適量' `3 }3 J9 [- }! h6 i# z# C8 j5 A' w% ^
, R- {5 ]( u3 _ r2 C/ ^; O5.39.217.77:8898蕃茄碎 適量tvb now,tvbnow,bttvb3 z. z+ B7 V5 [1 O) k5 n
" R% k: E Q/ ^: i1 R: F公仔箱論壇【醃 料】
* M% u' w/ N5 Itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 H& z6 r$ b7 }5 Q+ ^: S) [4 b
鹽1/4小匙- v7 Z0 g h4 V
; p& A7 d0 V1 \. X j公仔箱論壇糖 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l4 R$ X3 Y( |3 ]. Q1 c' P
6 }4 d5 {; r2 n& u
米酒 1大匙
& F- l2 B8 }. S; K9 c$ Etvb now,tvbnow,bttvb
% A8 y. ]" ^0 {: \, v' l1 @tvb now,tvbnow,bttvb蛋液 1/3個3 d, G8 k* x1 G, G9 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B- P) P" t4 {
蔥段 10公克 B$ K4 U* d+ r1 r% X. A
tvb now,tvbnow,bttvb) R& F3 v% z$ F5 \& k2 Q/ t
薑片 10公克5.39.217.77:8898% Y6 l% B) K" U4 P s# U: j0 R
+ n8 B: V, @' v# q. w5 ^! p' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】$ \9 b1 E: b6 d9 Z9 i
 5.39.217.77:8898: X/ \1 [, d- f! f; b* P" H8 U1 u
1.鯛魚洗淨切條狀，加入所有醃料醃約10分鐘備用。# K% Y, _4 X7 [/ |8 }! }- `
2.將作法1的魚條均勻沾裹上地瓜粉備用。
% e1 U# S2 }" H5 O' h. B8 C1 |3 g. k" a$ w3.將所有調味料混合均勻呈沾醬備用。1 }2 [6 h. c! v% _8 m/ G0 y1 U
4.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至160℃，放入作法2的魚條，以中火炸至魚條浮上油面撈起。
$ |% K" z' L) D: `$ C! u$ [4 X5 X# r5.轉大火待油溫再升高，放入魚條續炸至表面酥脆，撈起瀝油盛盤，沾作法3的沾醬食用即可。" q) H+ e+ b" x0 W k- o3 x
|
發表於 2011-11-27 07:01 PM
| 