材料' L+ X" f9 a! I9 |
紅蘋果 2個、沙參/玉竹各 38克、南北杏 19克、豬腱肉 600克、鹽 1茶匙、薑 1片、清水 2 1/2公升7 b! c! h: u5 {; w/ i0 d/ T# V
( ]9 \) M3 s* ^ c" `+ v* ]5.39.217.77:8898
( l. t; B) q( |. w5.39.217.77:8898做法
6 r' Y0 w( A( [# P H0 H- H4 otvb now,tvbnow,bttvb1.蘋果連皮洗淨，去芯後切塊備用。公仔箱論壇% C- S& |6 g9 k9 r
( W& r- c# e: t* a公仔箱論壇2.豬腱肉洗淨，切塊後與薑片放滾水中汆燙去血水。
3 ^2 Q* x- K4 o* E H0 y2 p" W% h6 P4 [; j) ~3 E0 N0 _
3.鍋中加水煮滾，放入全部材料，先用大火煮 10分鐘，再轉小火煮 2小時，待各材料煮至出味，加入鹽調味即可食用。
# P y' H& n9 R |
發表於 2011-8-6 06:15 AM
| 