材料
) P7 t: d Y5 h* V豬柳肉 100克、日本飯 4碗、壽司紫菜 1張
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配料公仔箱論壇7 M; O0 L3 F" Q& Q6 G) D
鹽/胡椒粉各少許、蛋 1隻、麪粉 2湯匙、日本麪包糠 4湯匙
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, b j2 E* K N/ m1 {1 C做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o& A4 } N* L) }. n
1.將豬柳肉切成一口大小，撒上鹽、胡椒粉醃味。
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2.蛋漿拂勻，加入麪粉成粉漿。豬肉沾粉漿，再上麪包糠。tvb now,tvbnow,bttvb( U7 q; O7 Y" T+ y. x# G' @$ f
+ K. P0 K$ u" q8 e1 w+ Y5 n2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒滾油至 180℃，將豬柳肉炸約 3分鐘至全熟。
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4.沾濕雙手，取出適量的日本飯，包入一件吉列豬肉握實，包成飯糰。
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5.最後包上一片紫菜即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb" k1 K# j( o% J: z c
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貼士
: W5 d1 n8 s: K1 Jtvb now,tvbnow,bttvb想飯糰更有味，可在搓飯糰時，先用少許幼鹽捽勻雙手再包，包出來的飯就更有味。
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發表於 2011-1-26 05:16 AM
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