材料
! r( S7 `+ W4 z7 T$ p; `6 j罐頭冬笋 520克
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0 V0 _7 h# O! M* B2 H" M: B' E5.39.217.77:8898汁料公仔箱論壇4 O2 B& D' P f2 G- w9 c
茄汁 4湯匙、鎮江醋 3湯匙、喼汁 1茶匙、紅糖 5湯匙、鹽少許、水 500毫升# H7 ]; M ~! F* e$ b6 Q0 K* O
/ @ Y. y6 V' v- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898& X7 ^4 X' m) c& b
做法/ n% e1 s, D& f9 E$ A
1.冬笋切件，開大火燒滾水，加入冬笋烚 3鐘撈起，再冲冷水備用。+ L/ }# b3 l0 N1 P: Z
; g/ H8 h v& E+ [- [8 Z& v2 ltvb now,tvbnow,bttvb2.將水倒入鍋，下鹽、鎮江醋、喼汁、紅糖、茄汁以大火煮滾，下冬笋，加蓋燜約 30分鐘，待汁料收乾至兩成即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [5 ]/ G! G' w& g- Y7 A
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8 p* {7 z) m' Otvb now,tvbnow,bttvb冬笋烚後再過冷河，吃下會更爽口。2 d8 g9 k7 h4 c a
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發表於 2010-11-3 05:36 AM
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