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[中式食譜] 酸溜冬笋

材料公仔箱論壇% X+ {2 y* B8 j) ^6 y$ T" j
罐頭冬笋 520克( y) N, t! x6 l5 n0 K1 h2 {" z3 k
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汁料
* c- E# V+ o+ X/ `0 M3 ]: E0 P- h公仔箱論壇茄汁 4湯匙、鎮江醋 3湯匙、喼汁 1茶匙、紅糖 5湯匙、鹽少許、水 500毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R) k+ I' ?/ F" P

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1.冬笋切件,開大火燒滾水,加入冬笋烚 3鐘撈起,再冲冷水備用。
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1 e& s! E) J8 r* u2.將水倒入鍋,下鹽、鎮江醋、喼汁、紅糖、茄汁以大火煮滾,下冬笋,加蓋燜約 30分鐘,待汁料收乾至兩成即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb2 g0 Y( P  B: v. C
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/ k# ~, W3 m2 W7 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬笋烚後再過冷河,吃下會更爽口。
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