[中式食譜] 香菌鮮蝦

咖啡愛奶茶

材料：
* w. P1 i$ V( E& U# ~' S: F% h) S, itvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦8兩 杏鮑菇2支 柳松菇6兩 香菇3朵 蔥2根 辣椒1條 蒜酥8兩 豆酥2大匙# L. \3 T2 C: |+ d/ s* e  v) v$ g
調味料：5.39.217.77:8898; s' r7 I. V) W3 K6 @
糖半茶匙 雞粉1茶匙 胡椒粉半茶匙6 X: R3 X. M! L
做法：
' @, f6 Y. j1 n' b3 M1.首先將洗淨的鮮蝦後背切開後，沾上地瓜粉備用。
; Z& ~# ]2 J% \+ o4 b& ]" v+ T# e; ?, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.接著先將蝦子過油酥炸後取出，再將菇類以120-160度的油溫炸至金黃色後，放入蝦子一起炸熟後，撈出瀝油備用。
1 V# O8 t0 k1 Z0 f) F# ?1 e公仔箱論壇3.我們以鍋中餘油，將豆酥炸熟後，加入蔥和辣椒炒酥，再加入鮮蝦、菇類和蒜酥，並放入胡椒粉、雞粉和糖調味後，以文火拌炒均勻，即可盛盤完成這一道香菌鮮蝦了。