[美食介紹] 中国四大小吃群

南京夫子庙小吃、苏州玄妙观小吃、上海城隍庙小吃和湖南长沙火宫殿小吃。
   南京夫子庙小吃
南京夫子庙小吃是中国四大小吃群之首。南京夫子庙小吃群位于繁荣的秦淮河畔。这里小食摊贩经营的油炸干、豆腐脑、五香回卤干、五香茶叶蛋、乌龟子、酥烧饼、小笼包饺、千层油糕、多种浇头的各式汤面等品种，价廉物美，尤以配套装笼的什色点心最受消费者欢迎。5.39.217.77:88988 a( ^, V( S6 e
代表有：小笼包子、拉面、薄饼、葱油饼、豆腐涝、汤面饺、菜包、酥油烧饼、甜豆沙包、鸡面干丝、春卷、烧饼、牛肉汤、小笼包饺、压面、蟹黄面、长鱼面、牛肉锅贴、回卤干、卤茶鸡蛋、糖粥藕等。
   苏州玄妙观小吃
苏州玄妙观小吃位居第二。苏州玄妙观小吃历史悠久，小吃文化丰富多样。玄妙观小吃群位于苏州闹市中心观前街，集姑苏点心、小吃于一市，著名的有五芳斋的五香排骨、升美斋的鸡鸭血汤、小有天的藕粉圆子、炸酥豆糖粥等，此外还有千张包子、观振兴面馆的各种苏式面条、净素菜包子等等；此外还有供人们茶余酒后闲吃的品种：盐金花菜、腌黄连头、去皮油氽果玉、油氽黄豆、酱螺蛳、油氽臭豆腐、油氽粢饭糕、烘山芋、油三角粽等，均是价廉物美，具有浓郁江南风味的小吃。
代表有：
梅花糕/海棠糕； : J( L% p$ L& T! R
糍饭团；
萝卜丝饼； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z; J6 k9 i) z( Y. J; y3 t
三角包； ) a) U  |# I9 q0 Z& r2 T
虾籽鱼；
玫瑰瓜子；
陆长兴香姑面； tvb now,tvbnow,bttvb7 m# ]  U8 `+ u2 V+ m- _. e" q
朱鸿兴闷肉面； / p! r5 g& l6 o' p' }2 [' J
松鹤楼卤鸭面； tvb now,tvbnow,bttvb- [8 Z4 {0 `$ T0 e& _# r, i
担子糖粥、八宝粥；公仔箱論壇; W" F, t) t3 s' @) G8 N
蜜汁豆腐干； 5.39.217.77:8898/ Z9 A& `9 C- p6 C; ]& B4 V# P' f
松仁粽子糖； 5.39.217.77:88986 Q5 u+ l. l" ^4 z5 V' z
藏书羊肉； tvb now,tvbnow,bttvb$ m$ ^3 h! V; ?
黄天源糕团、猪油咸糕； + h- q6 T' U1 ^- ^, D  e
震源生煎、哑巴生煎、山塘黄天源生煎； 5.39.217.77:88986 r2 l% \" F' c" \3 J+ T
义昌福包子、南园包子； 5 f% `5 Q) G8 ~3 v  m) S0 ~1 f
绿扬馄饨、绿扬蟹黄小笼包；   k. X. }9 t/ b- b9 E! P4 t
枣泥麻饼；
茉莉花茶、碧螺春茶；
桂花酒酿；
陆稿荐酱汁肉（始与康熙年间唯一老字号以“陆稿荐”为注册商标的）；
一品香卤菜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d4 S0 Q/ v) S% h) U0 W( H
“ 《苏州小吃》公仔箱論壇  [- e3 @3 x* u& [! B/ w' v+ {
姑苏小吃名堂多，味道香甜软酥糯。5.39.217.77:8898) n; \$ r4 y( n* x( X
生煎馒头蟹壳黄，老虎脚爪绞连棒。$ Z) d/ _4 v" A' R! S; D& V
千层饼、蛋石衣，大饼油条豆腐桨。
葱油花卷葱油饼，经济实惠都欣赏。
香菇菜包豆沙包，小笼馒头肉馒头。tvb now,tvbnow,bttvb' p4 ?2 T1 T: l$ V# j! X
六宜楼去买紧酵，油里一氽当心咬。
茶叶蛋、焐熟藕，大小馄饨加汤包。
高脚馒头搭姜饼，价钿便宜肚皮饱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h8 J' S5 }9 J* C+ l. V
芝麻糊、糖芋艿，油氽散子白糖饺。
鸡鸭血汤豆腐花，春卷烧卖八宝饭。
糯米粢饭有夹心，各色浇头自己挑。5.39.217.77:88989 u7 r/ h7 }% O' M$ s7 V, e
锅贴水饺香喷喷，桂花藕彩海棠糕。8 m+ O) c9 L3 @) v! Q- q! l' V+ g
臭豆腐干粢饭团，萝卜丝饼三角包。
蜜糕方糕条头糕，猪油年糕糖年糕。5.39.217.77:8898; g1 v, N5 k$ Z% U7 {( U- m& Q
汤团麻团粢毛团，双酿团子南瓜团。
酒酿园子甜酒酿，定胜糕来梅花糕。
笃笃笃笃卖糖粥，小囡吃仔勿想跑。
赤豆粽子有营养，肉粽咸鲜味道好。& V' u1 B! R! J: N
鸡头米、莲子羹，糖炒栗子桂花香。
枣泥麻饼是特产，卤汁豆腐干名气响。公仔箱論壇# M5 E" v1 o: N+ ^( x# R1 Q. {
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   上海城隍庙小吃
上海城隍庙小吃位居第三，城隍庙小吃是上海小吃的重要组成部分。形成于清末民初，地处上海旧城商业中心。其著名小吃有南翔馒头店的南翔小笼，满园春的百果酒酿圆子、八宝饭、甜酒酿，湖滨点心店的重油酥饼，绿波廊餐厅的枣泥酥饼、三丝眉毛酥。此外还有许多特色小吃如：面筋百叶、糟田螺、汆鱿鱼等。最为消费者喜爱的，莫过于是：汤包、百叶、油面精。这是人们最青睐的“三主件”。此外还有生煎馒头、南翔小笼、三鲜小馄饨、海鲜馄饨、蟹壳黄等。" x0 x9 @( G4 Y, J8 T' y
   长沙火宫殿小吃公仔箱論壇. F3 G7 n( O5 a  @3 Y
长沙火宫殿小吃位居四。长沙火宫殿小吃群始建于1747年，1941年重建，集中湖南各地风味小吃于市，具有浓郁的地方风味，其特色小吃有姜二爹的臭豆腐，张桂生的馓子，李子泉的神仙钵饭，胡桂英的猪血，邓春香的红烧蹄花，罗三的米粉及三角豆腐、牛角蒸饺等，共300余个品种。目前火宫殿小吃在继承传统的基础上，开发新品，形成系列。5 T( |4 W* L) V2 J1 s
主要品种有糯米粽子、麻仁奶糖、浏阳茴饼、浏阳豆豉、湘宾春卷等。

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