 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C; S8 \: ~& u Z* t! z9 d
材料：
6 ~$ v( [* L; {9 u9 {. V6 L5.39.217.77:8898A.奶油 120克
& z3 t. G% ?* H* \( n 白油 120克
/ ?/ \6 K/ p0 f, y公仔箱論壇 幼糖 120克
% Z5 r4 b, K9 stvb now,tvbnow,bttvb
' ^* t9 H/ P. Ztvb now,tvbnow,bttvbB. 蛋 1粒
% y, c1 d2 W {+ J公仔箱論壇5 s# _; f7 D! C5 @
C.低筋麵粉 350克
" w! J) ~7 o7 j& s* t9 r) ~0 ]$ r公仔箱論壇 奶粉 20克公仔箱論壇0 W/ o4 Y) Q- n4 X' ?( A
小蘇打粉 四分之一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. K& A2 Z* }- o; D8 q' W: ?) f
發粉 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 }, d7 ~1 l8 w' _. N8 y1 V
$ {2 i; d7 R' |6 J1 G5 z公仔箱論壇D.黑芝麻 200克
% N n- m0 _4 e) c% z9 Q! g* C, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898) T2 l2 Z* u7 K; j
做法：5.39.217.77:8898- U* M% h/ c6 U# F0 K% {9 Q# U
1．將材料(a)用機器攪拌5分鐘～10分鐘至鬆發。
+ X; }1 s, j; b: Xtvb now,tvbnow,bttvb2．加入蛋繼續攪拌3分鐘至光滑。tvb now,tvbnow,bttvb0 ?; P) y6 ]- `/ m! d( h- o5 V7 W
3．加入過篩的麵粉、發粉、小蘇打拌成軟麵團。
9 U; V p6 m, z/ v; Ktvb now,tvbnow,bttvb4．將洗淨的黑芝麻用慢火炒香，待涼后放入麵團。
: U5 z3 k6 I+ Q公仔箱論壇5．取出放入冰箱冷藏半小時的麵團，用餅干模子壓出喜愛的形狀，排列在烤盤。tvb now,tvbnow,bttvb+ i$ i" U) P3 r% J
6．放入預熱烤箱，以180℃ 烘烤大約15分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb. W* N# [- G1 V$ C: Q
7．在烤好的餅干上，擠一點溶化了的巧克力。tvb now,tvbnow,bttvb! h. e6 d! A% U+ e) s3 P4 g9 `5 v
) H6 E9 T8 e8 r+ {6 E
& ~# h \: a1 \( m/ y7 w! n5.39.217.77:8898
- m. ?: b3 X1 R$ Z- e4 j# a公仔箱論壇
+ n3 C6 I& n M4 [! O. J q+ f; N + J m6 |& v& S# u# C' ]! E
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r0 Q$ Y t# v# ]
" r4 i5 [4 `+ M- K7 M- R0 k* w
小貼士：
- z# @: v4 r. t% H, N) Y* Q做餅干時要注意，在加入粉類后，麵團都不宜過度攪拌，只需適當拌勻便好，否則麵團過度攪拌會產生麵筋，烤出來會比較硬。 |
發表於 2008-12-10 05:51 PM
| 