[中式食譜] 芋金瓜盅

starleo

5.39.217.77:88988 \' @; h( }8 B( C

% l  \! v7 l  Y5 X' ztvb now,tvbnow,bttvb材料：金瓜（去籽）1粒，油2湯匙。3 r, L6 @) U1 Q0 i
tvb now,tvbnow,bttvb) \/ M6 |8 ]' \6 E8 x- V
材料Ａ：tvb now,tvbnow,bttvb6 M9 ?' T2 Z* M6 }! _6 D
蒜米2瓣，姜片兩三片。
5 r8 S5 @1 q  w9 }9 Y3 x: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G8 B+ E+ D; {$ T3 }9 b
材料Ｂ：5 N+ |! i( Z3 V, S! `
豬肉（切片）100克，芋頭（切丁）100克。
; x  D- J" r) Q- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 W' [& ~7 t; j材料Ｃ：tvb now,tvbnow,bttvb# [) L( {, O7 S# U9 j2 u' |9 G
沸水2杯，麻油1茶匙，花雕酒1湯匙，白胡椒粒1茶匙，鹽四分之三茶匙，味精四分之一茶匙（可自行決定添加與否）。- {7 o! U  f3 E( H( M5 `# ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y: m  o. R( _5 P  }

, N( m3 u( n6 o" H做法：
6 X6 S5 ?! P6 s公仔箱論壇1.爆香材料Ａ，然后加入材料Ｂ，拌炒一會。
; d- G* @; w# wtvb now,tvbnow,bttvb2.加入沸水。
, u0 x! z( }& I; x* N* ]3.加入材料Ｃ，煮到湯滾。
* |; t% A! w* F0 }# v% v4.煮到滾之后，舀入金瓜盅裡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A9 l( p! X* N" V2 L
5.放到蒸爐裡蒸10～15分鐘，即可上桌。
; o6 E& I; v+ z8 ^  E9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f5 Q: B% B# t

& i3 q2 r: H( s: j7 q0 d( C! N& i# G5.39.217.77:8898# `9 r% E2 g4 X
tvb now,tvbnow,bttvb& |  V5 w' n: P( b3 \1 J

0 e' K4 p/ c9 m& i& @公仔箱論壇5.39.217.77:88983 t) x) s& h# R2 b1 B: k" ~/ U
小貼士：
  G7 ?  ?8 S% b) W1.若希望味道重些，可在材料Ｃ自行斟酌調味分量。公仔箱論壇7 a9 f4 P  W9 z# F
2.金瓜蒸熟后會變軟，可直接用湯匙刮出瓜肉和湯汁一同食用。