[中式食譜] 芋金瓜盅

starleo

+ n, w; ~& {4 Y5.39.217.77:8898! ]/ m% ~. e& t9 w9 M1 J
材料：金瓜（去籽）1粒，油2湯匙。0 Y1 R. u1 \3 U% b- s. D& T

* d/ T, n* t" O' k- c公仔箱論壇材料Ａ：. X, I' B" I0 F6 N5 N% N
蒜米2瓣，姜片兩三片。tvb now,tvbnow,bttvb" y. x0 j. _9 D# E. L

5 _6 e* m( p, p* [: m材料Ｂ：
# |* w" K1 G) O9 {7 t( k豬肉（切片）100克，芋頭（切丁）100克。1 R1 \. U6 B% e3 U+ p/ E
( I7 J: D0 W& R3 ?/ x6 v1 w5 v
材料Ｃ：
& u; S! [8 i- P! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沸水2杯，麻油1茶匙，花雕酒1湯匙，白胡椒粒1茶匙，鹽四分之三茶匙，味精四分之一茶匙（可自行決定添加與否）。
  }1 R/ U& i: ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' b: h* a: s! ~1 X& a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B& e3 \% t/ ~) I* Y
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A8 V7 @; d! y# Y5 G
1.爆香材料Ａ，然后加入材料Ｂ，拌炒一會。
" ]' w, J4 \  dtvb now,tvbnow,bttvb2.加入沸水。5.39.217.77:8898& @, x" T3 h" v! `. W- f$ U5 a* @
3.加入材料Ｃ，煮到湯滾。5.39.217.77:88981 S# x9 B+ ]; \. K3 P" [
4.煮到滾之后，舀入金瓜盅裡。5.39.217.77:8898' t2 O: L- g* i8 E" @6 w+ J$ P
5.放到蒸爐裡蒸10～15分鐘，即可上桌。
$ O7 ?' v" J  v( c( O/ P5.39.217.77:8898
: R7 `+ L0 ?+ A" Q0 ?, ^2 X
, `6 v# C, M1 r& U) F/ v5.39.217.77:8898公仔箱論壇9 j9 P+ u0 A2 b+ {; q) o

1 c3 ?. m1 S: T& z# g: E5.39.217.77:8898公仔箱論壇& a+ C+ d) l# ~3 l- p

. y$ b) z7 g+ w小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb+ c6 M5 J9 w: y2 b
1.若希望味道重些，可在材料Ｃ自行斟酌調味分量。+ P- B$ Q; d' O& F
2.金瓜蒸熟后會變軟，可直接用湯匙刮出瓜肉和湯汁一同食用。