灣景國際灣景廳翻新重開，最近推出「龍蝦‧鵝肝盛宴」自助晚餐，除了琳琅滿目的海鮮、鵝肝菜式，還有十多款瑞士Mo venpick雪糕同場供應，當中不乏獨特口味，小朋友必定歡喜。tvb now,tvbnow,bttvb* F, T8 X' L8 p6 \+ v
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灣景廳重開後，換上全新裝潢和枱椅，推出龍蝦及鵝肝自助晚餐，供應百多款美食，每位消費三百多元，屬區內抵食Buffet。客人在酒店facebook專頁下載優惠券，於10月31日（三）前光顧，可享優惠價成人$328、小童$250（包加一服務費）。8 r. N$ A( g/ u4 X
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推介香煎鵝肝配黑松露菌汁，油甘豐腴的鵝肝與黑松露菌汁是絕配，廚師即叫即煎，肥美香脆。必吃法式龍蝦米多，龍蝦開邊以干邑及白蘭地煎封，鎖着肉汁，再塗上芝士焗香。
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其他菜式有鵝肝凍批、龍蝦凍批、芝士龍蝦焗飯等，凍海鮮拼盤有日本松葉蟹腳及法國麵包蟹，選擇豐富。自助餐有芝士專櫃，供應多國芝士，可配乾果及餅乾同吃。甜品區加設瑞士Movenpick雪糕專櫃，每晚供應十多款雪糕，當中楓糖核桃、意大利奶凍、法式焦糖燉蛋和特濃咖啡等味道最富特色，加上即製窩夫和朱古力噴泉，小朋友必定愛吃。
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「龍蝦‧鵝肝盛宴」 自助晚餐
' Y4 c3 z7 |7 p+ I價錢：成人$358起、小童$268起
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地址：灣仔港灣道灣景國際灣景廳公仔箱論壇$ Y4 [8 ~; H) x0 B( X5 d
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■餐廳裝潢以原木色為主，地方寬敞舒適。/ J# v' f" N/ z" K4 o: Q" V0 {" {
法式龍蝦米多$ G$ U9 W0 a. d
龍蝦以白蘭地等煎封，塗上芝士焗香。
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■自助餐設有芝士專櫃，供應多國芝士，配乾果及餅乾同吃。
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_$ W# P5 o) ?7 Z, E( b! D5.39.217.77:8898鵝肝即叫即煎，伴黑松露菌汁，外脆內嫩。tvb now,tvbnow,bttvb G; n+ l# o0 e; G" ?+ T5 \4 g
法國麵包蟹tvb now,tvbnow,bttvb3 S/ W# ~5 q5 B6 b
麵包蟹蟹膏肥美，佐白葡萄酒最匹配。公仔箱論壇4 t! i7 I7 j" R" i/ E( g: [
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發表於 2012-10-11 06:19 AM
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發表於 2012-10-20 01:03 PM
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