飲食新起點﹕素餃子輕鬆自煮& p( k( {" h5 h& e6 }5 l
$ K/ a. q0 R2 j4 I6 V5.39.217.77:8898
' {) l5 |6 a, h
) e) I6 P% `! Ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898- ~- w, ~- _4 i t8 b% U: H
「新起點」也有餃子/包子食譜呢！拍攝當天，看香港新起點烹飪導師胡楊珍用示範製作方法，似乎不如想像般困難，人人都可以做得來！tvb now,tvbnow,bttvb1 p n9 ~4 O. m H0 P
! d q, r& o! j5 K' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; G3 [& g' n; h7 O+ q% J2 n$ g公仔箱論壇5.39.217.77:8898# a( l9 t$ m* S" O z* ~
3 c8 s- F3 h& ?# |tvb now,tvbnow,bttvb餃子皮材料﹕5.39.217.77:8898( E% g* y/ o0 ^7 s% F/ V
& n# z% i1 M. y5 {7 }9 K( T: B4 J5.39.217.77:8898全麥麵粉1 1/2杯
& {' I5 A! @1 ?0 y; w. o; W& ]) V
d- U' r) q! x+ e9 j5.39.217.77:8898水3/4杯
" j4 u0 V' i* W5.39.217.77:8898
( \: i; X; F( w& t5.39.217.77:8898鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k) Z4 o8 _2 P; M0 _0 b! G7 M# M, d
* ^0 A& }! h3 K9 Qtvb now,tvbnow,bttvb調味料﹕5.39.217.77:8898& U' O( A! y5 J* S+ F
公仔箱論壇( D6 ^/ h! F* z+ x- I6 _
鹽1茶匙5.39.217.77:8898. T+ S: Y/ z) q e; O5 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G' [9 \2 N( a0 D+ m. Q- o6 Z
天然醬油1茶匙
- o8 l( z. W& h8 |6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ m' u& `& x+ \& Q! _0 {6 N6 @7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餃子餡材料﹕
. i- t" u7 Z: }# v6 ]) s2 i$ a2 U7 r tvb now,tvbnow,bttvb# f5 a. O( M, W% E* B
原味豆腐1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G$ N8 ?( f2 [3 T6 P
5.39.217.77:8898" `7 ?6 S4 S5 M; k, B$ X% x
鮮冬菇半杯公仔箱論壇; Z& \# O( E* Z& l4 |
# m7 n0 Q# [) \# f* l q# [公仔箱論壇甘筍1/4杯+ `( z' b* i8 W) ^. O
! b9 j' F' Z9 u/ H' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小棠菜1杯公仔箱論壇6 X8 o5 F& d' b& S) ?1 N
' h7 v4 u5 k9 x& O8 z! Q5.39.217.77:8898雲耳2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 T6 m2 P. _7 w- f& s7 l7 w+ Q
! Q* O U6 s# Y! t: t" o0 @5.39.217.77:88982湯匙
, I# ~$ L, V4 c& @; r: dtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:8898, m3 [- T+ j! _8 a4 n$ g) I
芫荽2湯匙3 a# h% s/ }; O1 m8 P7 g
! ~. H0 ?6 j2 m# W2 l3 W+ H6 Wtvb now,tvbnow,bttvb薑米1茶匙公仔箱論壇5 |& }+ ^! I, o+ ]& v' u; [
5.39.217.77:8898. v% z+ `, W# k2 S: U& n7 \
製法﹕
) ]8 a8 g- r5 G, [3 E( [, O tvb now,tvbnow,bttvb! J* G4 X- X8 ?
(1)全麥麵粉篩勻，加入水和少許鹽，搓成麵糰，待20分鐘。取出麵糰，分成30份小丸子，用麵杖把麵糰輾薄，成圓形餃子皮，備用。
4 T; `1 v, {, |5 f0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) @+ o5 e l, y1 U1 i m(2)豆腐洗淨，壓碎成泥狀，其他餃子餡材料洗淨切碎，與調味料拌勻。5.39.217.77:8898- d& K* n6 B4 |; ~
, @+ W5 L* X( |0 ]7 c7 i! m4 {(3)取一片餃子皮於掌中，放入少許餡料，逐漸團成餃子/包子。逐一做完後，置入盤內。
# T5 f3 I1 T$ Z1 h+ S1 f 5.39.217.77:88980 F) e1 k4 t2 A- }$ _( h
(4)將做好的餃子/包子於大蒸鍋內蒸8至10分鐘至熟，即成。
* k3 |2 A$ R* O* b! B2 N TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `2 V$ d6 Y5 \+ _
文﹕姜素婷5.39.217.77:8898* P2 y5 N/ f1 T' G
( |# P1 B- f( P圖﹕麥兆豐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D8 {/ x% D! _3 k
5 H' g5 F) I$ Z0 r/ m* O9 @ w2 ~0 n
示範﹕胡楊珍用tvb now,tvbnow,bttvb" Z9 r% u6 |$ K+ t) W. B# b& `
]! F. w8 L3 f& o$ N+ C7 y% @
食譜提供﹕基督復臨安息日會
# e" V6 H3 ] i8 K' U w nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 w! l, | g/ j4 V) O9 ~1 w「飲食新起點」提供健康飲食要點與天然材料製作的素菜食譜 |
發表於 2014-1-22 06:18 PM
| 