% S" M$ B1 R0 I6 m7 m
4 V+ a* V5 V% e j' N0 w3 @tvb now,tvbnow,bttvb煮得smart﹕養眼粟米貝殼粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w1 p& V' D* X" R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e! e9 W5 Y( ?3 \( }: N) c
公仔箱論壇3 L+ V1 M5 S& z; p- ]7 n0 d
 ( c ]6 m9 P( Q
公仔箱論壇% V* `& I# U$ J5 s# Z: U
粟米營養豐富，除含有大量維他命，當中葉黃素及玉米黃素對眼睛特別有益，能維持良好視力。不過，光吃粟米卻嫌單調，今次就教大家做周打粟米湯貝殼粉，以脫脂奶代替忌廉及牛油，脂肪大減，再加入大量蔬菜增加纖維，即時提升健康指數！1 C8 B; H7 z3 r& X5 ]6 ?3 c9 P
$ g1 v5 n( ?% U, ]9 K" `! A# W
★周打粟米湯貝殼粉（4人分量）
' |1 D! @# h" u0 K/ U5.39.217.77:8898
* ~0 `: \# J% N% d2 k5.39.217.77:8898 3 C" @" S+ d: x6 w/ `
- e/ U$ I8 L& I6 @6 K! otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# G) y7 ?! W7 `) z4 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _( |" l( q! ]
tvb now,tvbnow,bttvb+ t2 t# g9 q& ~0 F9 ]
材料：% K( r2 o) \* d& U6 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U4 h" M7 r- L A
貝殼粉……50克& N/ D0 b& O2 t
7 g8 D0 q2 B$ o% \2 F: G3 @, W/ q番薯……350克（切粒）0 h# I- L* e# x) v% u( V; I
" L7 {$ U2 j, o& G: S2 l- r
絲瓜……90克（切粒）
5 M! m+ S; D$ y0 R, g0 Ltvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb/ m3 Y1 S5 ?& t3 I6 m7 d8 }
洋……1個（切粒）
6 z# y' c. k: {" n" y; w: G) w公仔箱論壇 4 J' o7 j/ @* `0 o, X' q5 ~9 g
西芹……1條（切粒）
* e+ P5 Y0 q; R9 y0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ' T4 [( |8 j2 o3 [( v6 s
罐頭粟米粒……350克
/ e0 X5 i) Z2 q* r: L7 W公仔箱論壇 ; s$ N. u: U8 W& m2 c( k% z& w1 K' {
月桂葉……3片
' X s# i/ T5 k1 M+ f' gtvb now,tvbnow,bttvb
1 U7 I7 m7 C+ I& [: _7 L! N( i2 Ftvb now,tvbnow,bttvb上湯……800毫升tvb now,tvbnow,bttvb0 @! T9 p/ Y" j. Y; h
5.39.217.77:88989 V- y6 T$ {. }( X
脫脂奶……300毫升
! g/ ~% K# L- ~* G/ G) u8 C5.39.217.77:8898
% ]) ~% q' O( w! ]- q) v `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙火雞粒或煙雞胸肉……150克（切粒）公仔箱論壇: f& U( S& ~" p' I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t( p+ l6 o6 |$ M
鹽及黑胡椒……適量tvb now,tvbnow,bttvb! b) s [; ^# @& O: b% p7 q4 k
tvb now,tvbnow,bttvb3 C: k2 w$ q T# g7 k
做法﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {( i5 ~0 h v( f3 C
5.39.217.77:88988 J/ m! p! m' F- O2 ~
（1）水煮滾後落鹽，加入貝殼粉煮4分鐘，瀝乾備用
5 p. w+ s" p ?3 i6 h8 f, F W2 y" H1 T( o( u; o
（2） 將番薯、絲瓜、洋、西芹、粟米粒、月桂葉放入鍋內，加入上湯煮滾後，轉慢火煮20分鐘至軟身
# Z% |& B5 n7 X( t7 O; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ; Y0 a% J! w( {0 ^3 F
（3） 取出月桂葉，加入脫脂奶、鹽及黑胡椒調味，取一半湯汁及材料放入電動攪拌器攪至滑身，再倒回鍋內
9 \/ U% }* d% q8 ]- D$ K公仔箱論壇
. c! J: v$ @2 F( @/ ]7 ^tvb now,tvbnow,bttvb（4） 加入貝殼粉，慢火煮5至10分鐘' k7 T2 Q/ `& l3 {
$ R: r' `& _/ J" S( b- m" {（5） 加入煙火雞粒，煮滾熄火，即成
( H3 [+ H; Z4 d8 ?6 l& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 O; Q6 G9 R, ?7 _) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養比併（一人分量）tvb now,tvbnow,bttvb* e. y$ r p$ l, }
公仔箱論壇7 m8 ~( C r K" H, h
‧自製周打粟米湯貝殼粉公仔箱論壇: p. z7 R7 `- ]. U3 s- x
! ^+ L3 R2 _. s: C' Z* ?, {. c熱量210kcal 脂肪0.8gtvb now,tvbnow,bttvb' g% K0 b C8 q8 i R# F
8 s$ n9 T5 \& ntvb now,tvbnow,bttvb‧坊間周打蜆湯配意粉8 K; V* t" O: [; o. x
" Z; C& v8 |& P7 _# Z" w/ J9 T
熱量315kcal 脂肪13gtvb now,tvbnow,bttvb$ \7 g; ^# i& t' z; u
! m/ p, J( \3 \
食譜提供：仁安醫院註冊營養師方敏琪
; N+ N; \' Y" o1 e  tvb now,tvbnow,bttvb) X- J; j& w& A0 s" h6 u7 z v+ J0 U
文：曾明 |
發表於 2014-1-7 08:55 PM
| 