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[食肆地點] 蘭芳園變身校長黑膠餸撈丁

最近去尖沙嘴蘭芳園,食客皆頭昂昂、手指指,拿住相機影不停,搞乜?原來蘭芳園搞了個「譚詠麟唱片封套展」,貼滿校長逾 30年來的唱片封套,大部份為黑膠碟年代,仲播住經典金曲,食客含住一口撈丁,仍忍不住哼起「天邊一顆閃星星」……記者:趙志雄攝影:陳陶鈞Model: Leanne Fu@Pure Models公仔箱論壇: ]0 l5 |) U, m) b  Z1 l2 j$ X' I

# u4 M5 D! r# }4 Y聽金曲嘆「阿倫三寶」/ @7 @: a7 N( ^8 Y/ n! v
       
+ N2 X4 k) m1 r9 F! \5 y, ]+ m9 j& U" vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 80年代《霧之戀》、《忘不了你》、《愛的根源》、《愛情陷阱》膾炙人口,奠定校長樂壇巨星地位。5.39.217.77:8898! O: ~0 ?7 T3 H/ g. O
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這個唱片展將為期一個多月,記者隨歌聲步入茶餐廳,甫坐下即見同枱靚姐們手指牆上唱片封套,啊,《愛情陷阱》,校長最受歡迎的白金唱片之一!中年食客似乎特別有感情,呷啖奶茶,雙眼在搜索,似在回憶年輕歲月。望真點,全部唱片封套及演唱會海報都有校長親筆簽名,老闆業仔中學時已是校長的超級歌迷,今次唱片展的封套拷貝全是校長送給他的:「讀書時,已知道阿倫經常到中環蘭芳園飲父親冲的奶茶,阿倫的歌我全都會唱,現在還儲起當年的黑膠碟!」說畢即拿出私人珍藏,《愛的根源》、《擁抱》、《霧之戀》,如數家珍,「我記得第一次聽他的歌是《反斗星》,最喜歡的當然是《霧之戀》,現在茶餐廳播放的,大家一定識唱。」說畢,背後突然傳來一把豪邁聲線:「今天憶當初,我只愛你一個……」原來是夥計叔叔興致到,跟着音樂哼起歌來,我滴汗,食客則嚇一跳,場面搞笑。除了奶茶,校長來到蘭芳園必點的還有雞扒撈丁和芝麻牛脷包,業仔索性把它們稱為「阿倫三寶」。藉着唱片展,出品亦搞搞新意思,撈丁和牛脷包來個變奏,變成龍蝦汁蟹子雞扒撈丁和芝士鹹牛脷包。龍蝦汁用蝦頭、蝦肉和雜菜等煮成,濃稠鮮味,撈公仔麪惹味非常,校長試過也讚!至於牛脷包,廚師把鹹牛脷先用白胡椒和百里香炆,再撒黑胡椒去煎,辟走羶味,最後再放芝士同焗,滋味又有嚼勁。 9 f: _) u7 l+ B( R

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■ 1979年首張個人唱片《反斗星》,你睇,校長當年幾咁嬌俏!5.39.217.77:88984 T+ P2 @, ^6 f' a
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8 w$ n* k6 V2 _7 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■牆上貼滿校長的唱片封套,全部有親筆簽名。公仔箱論壇/ ?7 g  [1 ^; e+ S
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■廿歲出頭少女對唱片封套亦感好奇。公仔箱論壇4 O+ G" y* C# S! B) X2 S
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9 F. `$ C+ s7 ~+ Z6 @■老闆業仔是校長的超級粉絲。
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龍蝦汁蟹子雞扒撈丁$38/包熱飲
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龍蝦汁濃稠味鮮,炸雞扒依舊香口,伴出前一丁吃更滋味,將於 6月份推出。
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牛柳粒雞粒飯$38/包熱飲TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y6 c+ O5 q6 @7 W( A1 F
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牛柳粒、雞粒各半,配廚師指定的鵝肝野菌汁、咖喱汁等,逢星期一午市有得食。 公仔箱論壇, a3 ~) x% d5 h. F) g1 P2 q# t( I9 _
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鹹檸檬七喜$17
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; t4 O5 P( Q' _7 Y+ V2 n' A校長多年來開演唱會期間,都會點杯來護聲帶。
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# z- }8 f- C( n) v2 R* p芝士鹹牛脷包$25/包熱飲5.39.217.77:88980 K; m8 K3 a+ R+ q, k
       
0 U) Y6 H% Y( y- k( @9 C: J* R芝士都溶在牛脷上,牛脷爽口,包身香脆,只在星期一至五的下午茶餐供應。 tvb now,tvbnow,bttvb2 M& K# |/ L. t  d$ @2 \: N

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$ X& u- t8 Z( ?2 Z, t9 h羅生:校長的歌首首都識,以前有買黑膠,最喜歡《愛在深秋》,也愛這店的奶油豬。羅太:《誰可改變》最好聽,這裏的唱片封套都認得。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c, a% a8 M& d/ I  F

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Ronald:《愛情陷阱》比較深刻,這裏的奶茶茶味和奶味很夾。Kanas:很記得《愛你愛到發狂》,小時經常聽,長大了就較少留意。 tvb now,tvbnow,bttvb0 c) [2 o' j9 S2 A: N+ e( w

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% C; z% z7 ?' m8 B# _5.39.217.77:8898莫太:我不是 fans,不過茶餐廳貼滿唱片封套都幾有特色,幾吸引。莫生:他的歌怎會未聽過,現在播放的是《霧之戀》,是嗎? tvb now,tvbnow,bttvb+ A. W9 p! S# a& w+ ?, c" u

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; [7 n- j5 ~1 b" t■老字號蘭芳園首次成為展覽場。
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5 C) X1 V& `5 U' q  gtvb now,tvbnow,bttvb蘭芳園 (尖沙嘴彌敦道重慶大廈活方地庫)公仔箱論壇1 @9 E! k, T% T

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, J" H( F5 v. v! }" Btvb now,tvbnow,bttvb■聽住金曲,呷啖奶茶,再食「阿倫三寶」,校長 Fans不要錯過。
我就覺得佢D食物一般, 價錢就吾係一般
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