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材料, ^7 D$ ?+ u" F; V) O9 d& T
糯米（浸過夜） 1碗、芒果（切粒） 3個、糖水適量、椰漿 10毫升
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' `( z* O9 G" E0 l做法
' A9 O0 `( O" V6 h1.將浸過夜的糯米，用中火蒸 30分鐘至熟透後放凉。
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8 [* e9 q$ ?4 X5.39.217.77:88982.雙手沾少許凍水，然後將糯米放平於掌心。
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3.將芒果粒放入糯米中間，然後搓成球狀，備用。3 U& k$ a- V/ n" u6 V
) U: y2 p! P# l+ q! }6 u% T4.餘下的芒果粒加入糖水，用攪拌器打成茸。公仔箱論壇8 V0 C$ H# k% _9 a) H
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5.芒果茸倒入碟中，然後淋上椰漿裝飾，即成。公仔箱論壇# ?/ u& | A5 S/ {3 n
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發表於 2010-1-11 06:01 AM
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