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材料：
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前腿肉，粉条，葱姜蒜，干辣椒公仔箱論壇# c0 B+ y Q# I& n
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做法：5.39.217.77:88989 d: T$ z, A+ ^1 [9 X& A" y3 }
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1：猪肉切块，粉条用温水泡1小时，葱切段，姜拍破tvb now,tvbnow,bttvb, Q7 b1 m% s% z5 i6 V) n& B1 e, W
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2：油温7成热，炸葱姜蒜大料和干辣椒，待炸出香味后再放肉块煸炒5.39.217.77:8898. a8 h/ k( o+ i3 Y; C1 }$ W& ^. `
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3：加老抽，五香粉再加水没过肉为宜，中小火炖时间40分钟' ?4 c& B1 w; m. y+ {6 R. k8 }
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4：时间到后放入泡好的粉条，粉条入味后即可关火出锅 |
發表於 2009-1-8 04:52 PM
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