材料（四人份量）
6 _1 `* L B9 _( otvb now,tvbnow,bttvb西洋菜：1/4棵- v$ o2 y- U1 ^+ K0 u \" C
西芹：半斤2 h" Q+ h: S# E
茴香：1個
) X* v0 x) M1 M4 v8 l. Z5.39.217.77:8898洋葱：1個( t7 F0 {% s* [" q
高湯或水：2.5公升公仔箱論壇 g3 X) \, A% T- j2 g
忌廉：400毫升3 n1 B# @" Q C# v& v
牛油、麵粉：適量
3 ]" g+ ~/ Z$ @公仔箱論壇胡椒粉、鹽：適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k# |& |3 C7 u* p+ U) E2 d( t
5.39.217.77:8898) s% S7 g+ ?8 h( j9 w0 X
& L% y* l4 v! U! B4 |1 Y4 z4 p公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p! [. E% u* y) ~ Y7 x+ J
1.把西芹、茴香和洋葱切粒。下油到煲中，待油熱後，將切好的材料加入，用慢火炒至軟身。
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2.倒入高湯或水，用中大火煮滾。
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3.加入西洋菜，煮約30分鐘，至西洋菜軟身。
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N: w s' X$ k; ? \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將菜和湯倒入攪拌機中攪爛，用隔渣器隔渣，待用。
z, X5 d% F/ a, I+ d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W2 F9 `0 T0 j o) U/ I% o
5.牛油放內熱鍋，以慢火煮溶後加入麵粉，不停攪，再加入已隔渣的湯，煮滾。
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6.加入忌廉，不停攪拌，最後加入鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2016-2-10 05:14 AM
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