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[甜品] 山粉圓湯

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R7 [- X- n! J
水.....3000㏄; j8 S! t% _" U. {
砂糖.....200公克
, i; `8 k; ~- `. n2 a山粉圓.....50公克
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, H7 s2 T. N6 q8 F# Y公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _& o0 V- B8 X8 _" K' I
1. 山粉圓先用2000㏄的冷水泡約3分鐘,其間充分攪拌使山粉圓脹開。; s8 q. g6 h1 [1 t' H* j
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2. 作法1山粉圓表面如果有浮殼撈出丟棄,瀝乾後備用。
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3. 取一鋼鍋,將其餘1000㏄的水煮至滾沸,倒入作法2的山粉圓和二砂糖,煮至再度滾沸後,轉小火續煮約1分鐘即可。
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