材料5.39.217.77:88983 {4 Z2 q) |/ c% J1 v2 X# I1 D
香芋（切件） 300克、糖 1茶匙、淡忌廉/牛奶各 100毫升、提子乾 1湯匙、油少許
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3 Q5 P- {8 v4 ?9 x+ Q/ H' r5.39.217.77:8898焦糖
, J. R4 o5 G; o* |: ^7 F5 j水 1湯匙、糖半杯tvb now,tvbnow,bttvb+ c% R5 B+ e9 h
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' n/ K+ h- p9 M6 Q5.39.217.77:8898做法- y! y& J o7 e/ v6 m
1.焗模掃少許油備用。將香芋以大火隔水蒸 20分鐘至熟。
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" `: A7 ^' p$ o( q: Y lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將香芋壓茸，加入糖、淡忌廉、牛奶和提子乾拌勻，放焗模中。公仔箱論壇, T; `8 k a7 R: d3 H, L; O, ^+ _
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3.將焗模放入預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘。公仔箱論壇8 t* |* @ u. G
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4.小煲中加糖及水，以中火煮 1分鐘至成焦糖，加在已焗好的香芋布甸面便成。 公仔箱論壇& [0 B- d. X% `$ Q% j
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發表於 2011-3-10 05:10 AM
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發表於 2011-3-15 04:16 PM
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