' b9 [, @5 }5 V8 G. qtvb now,tvbnow,bttvb
) r# K) n5 N& ?/ C# A: h9 G5.39.217.77:8898材 料
6 I2 b% r0 Z9 R- ? I( y. s豬 頸 肉 2 塊 、 已 烚 翠 玉 瓜 1/2 條 、 白 飯 1 碗 ；
3 J/ S- }9 h; _ ^. H' s# U
5 c7 ]( N( X' O+ e. j公仔箱論壇醃 料 ： 香 茅 粉 1/2 湯 匙 、 檸 檬 汁 少 許 、 檸 檬 1/2 個 （ 刨 皮 ） 、 蒜 茸 1 湯 匙 、   3 粒 （ 切 碎 ） 、 糖 1 1/2 茶 匙 、 魚 露 1 湯 匙
0 u+ z- M4 W0 G& z* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" M( Y! @1 t& I' N4 [2 [9 U
做 法& N4 \/ c. V3 \2 _
1. 豬 頸 肉 抹 ， 加 醃 料 拌 勻 醃 3 小 時 。
" ?0 o1 B% _1 k& r. Gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898; f4 m) e# Q1 j0 ` c
2. 大 火 燒 熱 油 轉 中 火 ， 落 豬 頸 肉 煎 至 兩 面 金 黃 ， 撈 起 再 切 成 細 片 。
- T% V- e/ \4 O1 i5.39.217.77:8898
6 L& ^ b& C/ d8 ^- i5 P3. 再 將 豬 頸 肉 落 鑊 再 煎 熟 ， 加 入 之 前 的 豬 頸 肉 醃 料 爆 香 盛 起 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o$ [* w& X5 m
4 V5 e8 g+ s) ^) R+ L
4. 最 後 將 飯 放 入 飯 盒 ， 鋪 上 翠 玉 瓜 及 豬 頸 肉 即 完 成 。5.39.217.77:8898: A- U0 l2 Z2 G, B: ?
M4 U+ n& j% s3 ^9 o8 @$ u
貼 士
% h5 R7 j; f" e0 o% @想 豬 頸 肉 煮 得 好 味 ， 首 先 要 將 鑊 燒 熱 ， 將 肉 兩 面 煎 至 金 黃 後 切 細 片 再 回 鑊 ， 比 直 接 炒 香 口 同 易 熟  。
: }2 R w1 o# h2 Z! i8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-12-2 01:26 PM
| 