[冷知識分享] 雞蛋尖的一端朝下保鮮更持久！

zactlion1899

想要保持雞蛋的新鮮度，除了放入冰箱冷藏之外，雞蛋的放置方法
% h+ S/ l8 a9 Z8 r* i其實也會影響雞蛋新鮮度喔！# f5 X; L- K" ]) }7 }: S

. ^1 k. l8 U1 `6 d一般，我們都是將買回來的雞蛋拆封之後就順手放入冰箱裡，也不
( k) ^5 g4 N5 W* z4 {5 {公仔箱論壇管擺放的位置是否正確，其實，擺放雞蛋的時候最好是將尖的一端TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M2 j9 W) O1 \9 K  T7 j
朝下，因為雞蛋圓的一端有個小小的氣室，儲存了少許的空氣，
  `" t# o* o6 `* A雞蛋會透過蛋殼上無數的小氣孔呼吸，所以若是將圓的一端朝下，- ~; H1 }) g0 Y8 a  L& Y/ {4 X* R
那麼外面的空氣就不容易進入到雞蛋裡面，因此，讓尖的一端朝下，
4 r1 ~, G/ F( v5 _; X6 ]6 z+ M3 U才能讓雞蛋保持空氣暢通，保鮮的時間也會長一些喔！