想要保持雞蛋的新鮮度，除了放入冰箱冷藏之外，雞蛋的放置方法
+ k, P) B; [, Btvb now,tvbnow,bttvb其實也會影響雞蛋新鮮度喔！+ ?/ Z, R. o* o$ Z
/ i, X! ^$ I5 G {( S一般，我們都是將買回來的雞蛋拆封之後就順手放入冰箱裡，也不
% |, o; \- ?' p2 N& t! q! [+ |管擺放的位置是否正確，其實，擺放雞蛋的時候最好是將尖的一端
! C' X2 v, e* C/ \5.39.217.77:8898朝下，因為雞蛋圓的一端有個小小的氣室，儲存了少許的空氣，
2 J1 d; v( H; atvb now,tvbnow,bttvb雞蛋會透過蛋殼上無數的小氣孔呼吸，所以若是將圓的一端朝下，
9 N; w5 m% W8 g7 m5.39.217.77:8898那麼外面的空氣就不容易進入到雞蛋裡面，因此，讓尖的一端朝下，公仔箱論壇1 Z: d1 G! ^ G' J- I
才能讓雞蛋保持空氣暢通，保鮮的時間也會長一些喔！ |
發表於 2007-10-11 10:30 AM
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