中國人使用筷子用餐是從遠古流傳下來的,古時又稱其為“箸”,日常生活當中對筷子的運用是非常有講究的。一般我們在使用筷子時,正確的使用方法講究得是用右手執筷,大拇指和食指捏住筷子的上端,另外三個手指自然彎曲扶住筷子,並且筷子的兩端一定要對齊。在使用過程當中,用餐\前筷子一定要整齊碼放在飯碗的右側,用餐後則一定要整齊的豎向碼放在飯碗的正中。但這要絕對禁忌以下十二種筷子的使用方法。
9 o- g& M6 z) i Z- @) S$ N5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb8 t! g7 N$ Z& b |" `
1、三長兩短:
! V- A5 Z1 s" z( [# R這意思就是說在用餐前或用餐\過程當中,將筷子長短不齊的放在桌子上。這種做法是大不吉利的,通常我們管它叫“三長兩短”。其意思是代表“死亡”。因為中國人過去認為人死以後是要裝進棺材的,在人裝進去以後,還沒有蓋棺材蓋\的時候,棺材的組成部分是前後兩塊短木板,兩旁加底部共三塊長木板,五塊木板合在一起做成的棺材正好是三長兩短,所以說這是極為不吉利的事情。
9 u& G; o" j3 \- `% T公仔箱論壇' S! ^5 z" M) V9 u
2、仙人指路:
3 e- J1 E) ~% v8 b: ]7 p這種做法也是極為不能被人接受的,這種拿筷子的方法是,用大拇指和中指、無名指、小指捏住筷子,而食指伸出。這在北京人眼裡叫“罵大街”。因為在吃飯時食指伸出,總在不停的指別人,北京人一般伸出食指去指對方時,大都帶有指責的意思。所以說,吃飯用筷子時用手指人,無異於指責別人,這同罵人是一樣的,是不能夠允許的。還有一種情況也是這種意思,那就是吃飯時同別人交談並用筷子指人。 公仔箱論壇 }# y- V3 r$ \) u( U4 I4 X. {2 t( @
" b2 b. o4 q G. f/ F8 _ V6 E5.39.217.77:88983、品箸留聲: 5.39.217.77:8898! |6 q3 y2 s6 }/ ^
這種做法也是不行的,其做法是把筷子的一端含在嘴裡,用嘴來回去嘬,並不時的發出噝噝聲響。這種行為被視為是一種下等的做法。因為在吃飯時用嘴嘬筷子的本身就是一種無禮的行為,再加上配以聲音,更是令人生厭。所以一般出現這種做法都會被認為是缺少家教,同樣不能夠允許。 ' c; b, U! a: `
tvb now,tvbnow,bttvb! p' s9 w- J. A& M
4、擊盞敲盅: 5.39.217.77:88988 y$ _# {( \# N$ q$ j" L- V
這種行為被看作是乞丐要飯,其做法是在用餐時用筷子敲擊盤碗。因為過去只有要飯的才用筷子擊打要飯盆,其發出的聲響配上嘴裡的哀告,使行人注意並給與施捨。這種做法被視為極其下*的事情,被他人所不齒。
- ~" ^* c/ u( H3 |# ~ ?/ D: aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: B$ l2 {8 c/ m2 V. y7 E8 C5、執箸巡城: $ ]& y1 h0 _7 ~9 \% h
這種做法是手裡拿著筷子,做旁若無人狀,用筷子來回在桌子上的菜盤裡巡找,知從哪裡下筷為好。此種行為是典型的缺乏修養的表現,且目中無人極其令人反感。 " t2 h/ ^0 t3 S7 p
tvb now,tvbnow,bttvb1 X1 r9 H9 }' v3 \/ V
6、迷箸刨墳:
7 L# `8 Y/ e8 t+ L r1 l+ I這是指手裡拿著筷子在菜盤裡不住的扒拉,以求尋找獵物,就像盜墓刨墳的一般。這種做法同“迷箸巡城”相近,都屬於缺乏教養的做法,令人生厭。 tvb now,tvbnow,bttvb1 ^) [- s% H/ }6 W' m7 R X
; g+ b- e( t/ w# T& C2 ^" k) y; ~& c* @
7、淚箸遺珠:
( s& K4 Q5 @: W- L* dtvb now,tvbnow,bttvb實際上這是用筷子往自己盤子裡夾菜時,手裡不利落,將菜湯流落到其它菜裡或桌子上。這種做法被視為嚴重失禮,同樣是不可取的。
" f( v, M: _) ttvb now,tvbnow,bttvb+ s! w* T9 t$ O
8、顛倒乾坤:
- p( Z8 ^3 ^; K2 ~3 c這就是說用餐時將筷子顛倒使用,這種做法是非常被人看不起的,正所謂饑不擇食,以至於都不顧臉面了,將筷子使倒,這是絕對不可以的。 5.39.217.77:88982 p- v# m" ?) B4 {/ R7 h
& S* d2 x# T( q
9、定海神針:
- M& I1 E, b3 i在用餐時用一隻筷子去插盤子裡的菜品,這也是不行的,這是被認為對同桌用餐嘅人的一種羞辱。在吃飯時作出這種舉動,無異於在歐洲當眾對人伸出中指的意思是一樣的,這也是不行的。
0 e1 y9 } E2 f" l! S- Ltvb now,tvbnow,bttvb ?% j* e0 T4 e6 S3 W
10、當眾上香: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W" H$ ~; p) I
往往是出於好心幫別人盛飯時,為了方便省事把一副筷子插在飯中遞給對方。被會人視為大不敬,因為北京的傳統是為死人上香時才這樣做,如果把一副筷子插入飯中,無異是被視同於給死人上香一樣,所以說,把筷子插在碗裡是決不被接受的。 |