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※吞拿魚三文治。
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- N! a6 w8 m m+ I! A公仔箱論壇 | 除了三文魚,吞拿魚為另一種最受港人歡迎的魚生選擇。公仔箱論壇- R: S H7 H' @) c, c
6 g3 `7 z7 y) z" Qtvb now,tvbnow,bttvb註冊營養師黃思敏指,吞拿魚含豐富蛋白質、硒質,以及對心血管有益的奧米加三脂肪酸( I# I* j/ p7 a. U" i- c
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有助防止心律不正、抗凝血、抗血管硬化及抗炎等。美國心臟協會亦建議成人一星期應最少進食兩次魚類,每次約吃一百克的煮熟分量,尤以深海魚為佳。 tvb now,tvbnow,bttvb$ A a3 ?6 x+ A5 J) D
6 p& i+ z) ]7 i7 U' e市面上出售的罐頭吞拿魚,食用非常方便,黃思敏建議可選擇以礦泉水浸種類,而非鹽水或油浸的罐頭吞拿魚,以減少鈉質及脂肪的攝取。
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! v. n5 y7 S, F9 f5.39.217.77:8898吃時不妨配以生菜、番茄片、青瓜片、少許低脂沙律醬等,製作成沙律或三文治,乃早、午餐的不錯選擇。 |