天寒地凍，一碗熱騰騰靚湯，不僅驅除寒意，更能補充體力，減少患病tvb now,tvbnow,bttvb" o7 f# E6 t% C
中醫師余國偉表示，有兩款加強保暖的湯水很適合冬天時渴，包括蓮藕湯及南瓜湯，由於營養豐富，能加強抵抗力，中醫觀念上，有「邪之所湊，其氣必虛」的說法，即身體本身抵抗力不足，病毒才有機可乘，「如果抵抗力高，人地打個乞嗤你都唔會有事。」tvb now,tvbnow,bttvb1 N+ E* N& R, z
^2 r7 ~3 V9 d/ c+ F4 C6 _2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蓮藕湯四人份量的材料6 U# S4 m& m- T1 Q! D* m6 h
包括蓮藕半斤、紅豆四、果皮、眉豆、豬肉等，不適宜用雞肉。
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; U% C& G: P+ }7 w, etvb now,tvbnow,bttvb南瓜湯四人份量的材料6 e; s8 x) T9 \; H$ |
包括南瓜一斤多、冬菇、紅豆、果皮、眉豆、蜜棗等tvb now,tvbnow,bttvb- d' v6 ?7 Z+ Z) ^1 B7 j
南瓜只要切走頂部，連皮及核一同放入便可。. {& n" H: c7 P7 B
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兩種湯水都是開水放入所有材料，然後煲兩小時便可。3 M1 f8 ^* b3 k
他叮囑，如果家人有感冒發燒，則不適宜飲用。
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天氣乾燥，女士多喜歡滋陰養顏的湯水，可以煲腰果蘋果無花果湯，
) [6 ^- J5 f, x9 ?! u$ p7 F" c) }+ H5.39.217.77:8898材料包括腰果、蘋果、無花果、蜜棗等。 |
發表於 2010-12-13 09:58 PM
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