材料(4杯) tvb now,tvbnow,bttvb8 e% n7 a" J: b: o) d& D6 ~# b5 k
‧麵包─2片
; f9 c7 d' ]0 z" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧鮮奶─200毫升
, C" e0 ^/ i7 [8 s+ W" T* U+ d% ~‧淡忌廉─100毫升
$ q) Z# M- W. m% i q/ Q- {9 \7 D' Xtvb now,tvbnow,bttvb‧雞蛋─3隻公仔箱論壇2 q: |! C) d4 w2 k8 S2 i
‧提子乾─40克
K' d4 F' c- f% Q- p- W公仔箱論壇‧砂糖─50克
8 Y. Y; K! d+ ]( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧牛油 ─20克tvb now,tvbnow,bttvb. Y l0 w3 Q# `# b
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( v& R' R# i+ @. u 製作步驟
9 f- q4 S1 x; Vtvb now,tvbnow,bttvb1.麵包去皮後再平均切成16份。tvb now,tvbnow,bttvb+ S. r4 _* t2 f" I1 q9 b1 f
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2.牛油隔熱水座溶，將一半牛油和10克砂糖平均掃在布甸杯內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U' f6 N1 j- q
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3.雞蛋打勻後加入40克砂糖、鮮奶，淡忌廉和另一半牛油攪勻。
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4.加入麵包粒用叉輕壓，令其吸收蛋漿，再加入提子乾。6 i5 Q9 ?/ K! q' V. S0 ~
2 V& ]& l% v) [$ s5.39.217.77:88985.倒入布甸杯至約八成滿，等待20分鐘。7 H- @9 b2 ^! |* v" B
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6.布甸杯放上焗盤，另加兩小杯水。預熱焗爐後以200度焗約25分鐘至表面隆起即成。tvb now,tvbnow,bttvb! f0 J* W4 m3 Y7 N2 a+ w/ j
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‧麵包要選比較硬身的，太軟身可能在浸蛋漿後溶化。 ‧焗成後可灑上糖霜和用火槍輕燒，令表面更香脆。 |
發表於 2014-5-21 07:05 AM
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