灣景國際灣景廳翻新重開，最近推出「龍蝦‧鵝肝盛宴」自助晚餐，除了琳琅滿目的海鮮、鵝肝菜式，還有十多款瑞士Mo venpick雪糕同場供應，當中不乏獨特口味，小朋友必定歡喜。
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灣景廳重開後，換上全新裝潢和枱椅，推出龍蝦及鵝肝自助晚餐，供應百多款美食，每位消費三百多元，屬區內抵食Buffet。客人在酒店facebook專頁下載優惠券，於10月31日（三）前光顧，可享優惠價成人$328、小童$250（包加一服務費）。
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推介香煎鵝肝配黑松露菌汁，油甘豐腴的鵝肝與黑松露菌汁是絕配，廚師即叫即煎，肥美香脆。必吃法式龍蝦米多，龍蝦開邊以干邑及白蘭地煎封，鎖着肉汁，再塗上芝士焗香。
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其他菜式有鵝肝凍批、龍蝦凍批、芝士龍蝦焗飯等，凍海鮮拼盤有日本松葉蟹腳及法國麵包蟹，選擇豐富。自助餐有芝士專櫃，供應多國芝士，可配乾果及餅乾同吃。甜品區加設瑞士Movenpick雪糕專櫃，每晚供應十多款雪糕，當中楓糖核桃、意大利奶凍、法式焦糖燉蛋和特濃咖啡等味道最富特色，加上即製窩夫和朱古力噴泉，小朋友必定愛吃。
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「龍蝦‧鵝肝盛宴」 自助晚餐
1 I# E2 S5 `3 Q; R# w' ~3 u公仔箱論壇價錢：成人$358起、小童$268起
2 J8 @5 X1 q" s供應時間：6:30pm至9:30pm
2 h' W9 I8 K: Z/ I5.39.217.77:8898地址：灣仔港灣道灣景國際灣景廳, S1 q# @; R" N, I
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■餐廳裝潢以原木色為主，地方寬敞舒適。
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2 p/ L2 \# N u/ O' q公仔箱論壇龍蝦以白蘭地等煎封，塗上芝士焗香。公仔箱論壇3 U5 P# l1 Q+ F. s# a7 ?
2 F$ s, _1 b* I( y# v3 e5 ztvb now,tvbnow,bttvb■自助餐設有芝士專櫃，供應多國芝士，配乾果及餅乾同吃。
2 |& I9 F8 [" m" j" |香煎鵝肝配黑松露菌汁
0 y/ ~9 V; c5 p& `公仔箱論壇鵝肝即叫即煎，伴黑松露菌汁，外脆內嫩。
) m1 d1 v S+ _# I7 q$ t7 Y公仔箱論壇法國麵包蟹5.39.217.77:8898 [, Z! o% D) |$ [7 n2 P
麵包蟹蟹膏肥美，佐白葡萄酒最匹配。tvb now,tvbnow,bttvb! P6 T/ Y7 x' B: ~
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發表於 2012-10-11 06:19 AM
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發表於 2012-10-20 01:03 PM
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